Пчеловодство Беларуси
пчеловодам, производителям, потребителям
Поиск       Вход | Регистрация
Медовые Напитки - > О Продуктах Пчеловодства

Медовые Напитки

|
Открыть Новую Тему

Стандартное описание медовухи

Д.Ф.       15:50 19.12.2018
Ответить
Стандартное описание медовухи

Внешний вид: Прозрачность может быть от хорошей до блестящей. Особенно желательны кристально прозрачные, отражающие образцы с выраженным мениском (легкий изгиб жидкости в контакте со стеклом, вызванный поверхностным натяжением). Нежелательны видимые частицы (даже если в остальном образец чистый). У образцов с сильной карбонизацией обычно бывает несто
Читать дальше

Основные характеристики напитков на основе мёда

Д.Ф.       15:47 19.12.2018
Ответить
Начальная плотность:

гидромель: 1,035-1,080

стандартная: 1,080-1,120

винная: 1,120-1,170

Конечная плотность:

сухая: 0,990-1,010

полусладкая: 1,010-1,025

сладкая: 1,025-1,050

Алкоголь:

гидромель: 3,5-7,5%

стандартная: 7,5-14,0%

винная: 14,0-18,0%


Читать дальше

как сделать слабоалкогольные напитки с медом без нагрева?

2016-11-26 12:56:47 | 1
комментариев: 4

Медовары отзовитесь!

Знаю делают медовые напитки (медовуху) нагревая мед, для нейтрализации белка.

смущает то, что при нагреве большая часть полезного будет уничтожена.

+ я против применения не пойми чего для осветления , и тд и тп.

за натур продукт так сказать :)

делаю вина из сливы смородины клубники малины :)

ну и конечно из сок
Читать дальше

1 2
<-- НАЗАД



...Узнай что еще ищут! ...
  • Прочее

  • Случайные темы:
    Ещё один вид улья.

    Кузьменко Леонид Михайлович рассказал оизготовлении улья.

    Все ульи хорошы, но предпочитает ульи на 9 рамок.

    Дно - сетка.

    Задняя и передняя стенка летка прижимаются, ...


    Вопросы:
    Стоит использовать чужую сушь или лучше посадить семью пчел на ващину?
    Стоит использовать чужую сушь или лучше посадить семью пчел на ващину? Стоит использовать чужую сушь или лучше посадить семью пчел на ващину?

    по насмотрелся по начитался, форумов и статей

    приобрел же улики бу, в нагрузку дали сушь старую, думал в ловушки сунуть а ...


    Вопросы:

        Подробнее