Фацелия пижмолистная (Phacelia tanacetifolia Benth.) - один из лучших и востребованных медоносов. Медопродуктивность фацелии достигает по разным источникам 200-700 кг/га.
Мёд с фацелии бесцветный или светло-зеленоватый, после долгой кристаллизации - белый, с нежным приятным вкусом и легким ароматом, мёд в сотах не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел.
Небольшая делегация пчеловодов из Санкт-Петербурга посетила ферму профессионального финского пчеловода Юхани Ваара в Керкоо, что вблизи городка Парвоо. ...