Пчеловодство Беларуси
пчеловодам, производителям, потребителям
Поиск       Вход | Регистрация
Законодательство - > Содержание Пчел

Законодательство

|
Открыть Новую Тему

ГЛАВА 11 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕКТАМ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

- > Декрет № 7 от 23 ноября 2017 г. - О развитии предпринимательства
1       04:21 06.12.2017
Ответить

ГЛАВА 11

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕКТАМ

ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ

ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

155. Объект должен быть оборудован санитарно-бытовыми помещениями для персонала и посетителей по типу ветеринарно-санитарного пропускника.

156. Специальное оборудование, предназначенное для обработки (мытья и дезинфекции) обуви и рук, должно быть установлено при входе

в производственные помещения таким образом, чтобы исключить проход

в помещение персонала (посетителей) мимо указанного оборудования.

157. На объекте должно быть выделено помещение (место) с условиями для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции.

158. Маркировка и цвет тары для сбора биологических отходов должны отличаться от маркировки и цвета тары для пищевого сырья.

159. На объекте должно быть предусмотрено помещение либо отдельное место со специальной маркировкой для мойки и дезинфекции инвентаря, тары и оборудования.

160. Производство непищевых продуктов животного происхождения должно быть изолировано от пищевых цехов и иметь обособленное сырьевое отделение с отдельными бытовыми помещениями по типу ветеринарно-санитарного пропускника с выходом из них в это отделение.

161. Производственные помещения должны быть оснащены приборами и оборудованием для обеспечения необходимого температурно-влажностного режима, а также приборами для его контроля.




...Узнай что еще ищут! ...
  • Прочее

  • Случайные темы:
    обучение пчеловодству

    Начало занятий для начинающих пчеловодов - 20 января 2018 года.

    Обучаемся до 8 апреля 2018 года.

    Занятия проходят 1 раз в неделю по ...


    Вопросы:
    Магазин на Калиновского?

    Что за магазин? Может, переулок Калинина, 5 "Мир меда" магазин Демкина Л.Л. Они торгуют вощиной, сами производят ...


    Вопросы:

        Подробнее