Прополисный мед можно приготовить 2 способами. 1. 20%-ную настойку прополиса выпаривать до густой консистенции, добавить в мед и перемешать. 2. Сухой прополис нагревается на водяной бане, до вязкости, добавляется мед, греется ещё минут 15 при постоянном помешивании деревянной палочкой, процедить через марлю, остудить

• Форум 211

• О Продуктах Пчеловодства 78
• Перга, Пыльца 19
• Мед 86
• Прополис 19
• Медовые Напитки 17

• Медоносы 119
• Деревья и Кустарники 24
• Посевные и Дикие 36

• Содержание Пчел 19
• Безопасная Пасека 1
• Системы Содержания Пчел 6
• Инвентарь, Оборудование, Инструменты - Чертежи, Описание, Идеи 172
• Породы пчел 1
• Начало! Весенние работы 8
• Выведение и Подсадка Маток 13
• Формирование Отводков, Пакетов 6
• Перевозка Пчел 1
• Откачка Меда 17
• Подкормка Пчел 22
• Зимовка Пчел 18
• Законодательство 109
• Пчеловодство как Бизнес 52

• Болезни и Вредители 44
• Клещ ВАРРОА 40

• Перспективы Развития Пчеловодства 137

• Товары 3
• Мед, Прополис, Перга, Воск, Подмор... 38
• Матки, Пакеты, Семьи, Вощина 146
• Инвентарь 12
• Ульи 55
• Рамки 15
• Ящики, Нуклеусы, Переноски, Кормушки... 12
• Утеплители 5
• Текстиль (Одежда, холстики и тд) 14
• Оборудование 42
• Ветпрепараты и Химикаты 22
• Материалы 15
• Семена Медоносов 29
• Электроинструмент, др. Электротовары 11
• Тара 10
• Прочее 27
• Бывшее в Употреблении 19

• Обучение 3
• Мероприятия 85
• Курсы 47
• Учебные Заведения 7
• Семинары 57
• Поездки 2

• Другие Темы 111
• Печать 17
• Литература 16
• Каталог Организаций 28
• Сайты Пчеловодов 45
• Магазины для пчеловодов 19

Начальная плотность:

гидромель: 1,035-1,080

стандартная: 1,080-1,120

винная: 1,120-1,170

Конечная плотность:

сухая: 0,990-1,010

полусладкая: 1,010-1,025

сладкая: 1,025-1,050

Алкоголь:

гидромель: 3,5-7,5%

стандартная: 7,5-14,0%

винная: 14,0-18,0%

на рефрактометре две шкалы. Одна - проценты по шкале Brix, ...

Медовары отзовитесь!

Знаю делают медовые напитки (медовуху) нагревая мед, для нейтрализации белка.

смущает то, что при нагреве большая часть полезного будет уничтожена.

+ я ...

    Подробнее