канди готовится достаточно просто. главное наличие меда и пудры сахарной.некоторые готовят на сахарном сиропе. я готовлю канди из меда и ...
вот например про те же ульи толковое описание есть в учебнике буренина и котова - справочник по пчеловодству.жалко время на перенабор ...
    Подробнее