Пчеловодство Беларуси
пчеловодам, производителям, потребителям
Поиск       Вход | Регистрация
Медовые Напитки - > О Продуктах Пчеловодства

Медовые Напитки

|
Открыть Новую Тему

Основные характеристики напитков на основе мёда

Д.Ф.       15:47 19.12.2018
Ответить

Начальная плотность:

гидромель: 1,035-1,080

стандартная: 1,080-1,120

винная: 1,120-1,170

Конечная плотность:

сухая: 0,990-1,010

полусладкая: 1,010-1,025

сладкая: 1,025-1,050

Алкоголь:

гидромель: 3,5-7,5%

стандартная: 7,5-14,0%

винная: 14,0-18,0%

на рефрактометре две шкалы. Одна - проценты по шкале Brix, другая - значение по шкале Plato. В статье говорится о втором значение

по зарубежным источникам:

стилевые классификации пива – Beer Judge Certification Program (BJCP)




...Узнай что еще ищут! ...
  • Прочее
  • Необходимо выставить права 777 на папку 61863698
    Случайные темы:
    Силиконовые формы для свечей своими руками



    Можно сделать любую форму, какую только душе угодно :) и выделится индивидуальностью подхода ...


    Вопросы:
    Наложенным платежом высылаете ?

    Наложенным платежом высылаете ? ...


    Вопросы:

        Подробнее