ГЛАВА 5

ТРЕБОВАНИЯ К РАЗВЕДЕНИЮ ПЧЕЛ


38. Для повышения производительности и естественной резистентности пчел на пасеках необходимо постоянно вести работу по улучшению племенного качества пчелиных семей.

39. На стационарных пасеках, расположенных в населенных пунктах, допускается разводить только миролюбивые породы пчел (краинская, карпатская и др.). При отборе для разведения должны выбираться наиболее продуктивные и миролюбивые семьи.

40. На племенных и товарных пасеках необходимо ежегодно заменять не менее 30 % маток. Для этого используются матки лишь районированных пород пчел, чистопородные или помесные первого поколения, получаемые из племенных пасек.

41. После главного медосбора проводится ревизия семей и комплекс ветеринарных мероприятий.

При этом выбраковываются непригодные соты, сокращаются

гнезда, объединяются слабые семьи, проводится наращивание силы пчелиных семей на зиму.

Во время формирования гнезд на зимовку семьи должны иметь не менее чем 10 улочек пчел.

42. Гнезда пчел формируются после пополнения кормовых запасов и выхода основной массы расплода.

Размер гнезда должен отвечать силе пчелиной семьи.

Из гнезда удаляются маломедные (менее 1,5 кг меда) соты,

освободившиеся от расплода.

Корм в гнезде размещается в соответствии с технологическими

(зоотехническими) нормами.

ГЛАВА 4

ТРЕБОВАНИЯ К КОРМЛЕНИЮ ПЧЕЛ


32. Запасы корма на зиму на одну пчелиную семью должны составлять от 20 кг до 25 кг меда (от 2,5 кг до 3 кг меда на улочку пчел) и 2 кг перги (два полностью заполненных сота).

Запасы корма проверяются в ветеринарной лаборатории на наличие в них пади. При наличии пади корма заменяются сотами с качественным

медом.

33. В период с 15 августа по 25 сентября запасы корма на зимний период пополняются сахарным сиропом из расчета от 5 кг до 6 кг сахара на семью.

В случае холодной и затяжной осени пчелы подкармливаются сахарным сиропом в количестве от 250 см3 до 500 см3 на семью для окончания запечатывания меда в сотах.

Не допускается скармливать пчелам сахарный сироп из общих кормушек, устанавливаемых вне ульев.

34. Пополнение кормов зимой ведут за счет запасов медовых сотов,

заготовленных в летний период.

Если во время зимовки корма недостаточно, на рамках над клубом пчел размещают мед или кладут сахарно-медовое тесто – канди, пасты,

подставляют кормушки или рамки с теплым (температурой 30 °С) 60 %

сахарным сиропом. К указанным кормам добавляют биологически активные препараты – заменители перги, разрешенные к использованию в Республике Беларусь.

35. Запасы кормов весной на одну семью должны составлять от

10 кг до 12 кг меда и 1–2 рамки перги.

36. Для полноценного развития пчелиной семьи летом ее необходимо обеспечить медом в количестве от 50 кг до 60 кг и пергой –

от 16 кг до 20 кг.

37. На пасеке устанавливаются поилки со свежей и подсоленной водой – 0,01%-м раствором натрия хлорида (NaCI). Вода должна отвечать гигиеническим требованиям, установленным Санитарными правилами и нормами 2.1.4. «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Санитарные правила и нормы СанПиН 10-124 РБ 99», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 19 октября 1990 г. № 46 или Санитарными нормами, правилами и гигиеническими нормативами

«Гигиенические требования к источникам нецентрализованного питьевого водоснабжения населения», утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 2 августа 2010 г.

№ 105.

ГЛАВА 3

ТРЕБОВАНИЯ К УХОДУ ЗА ПЧЕЛАМИ

18. Весной пчелиные семьи необходимо вынести из зимовника для облета при наружной температуре воздуха не ниже 12 °С.

Летки ульев должны быть очищены от подмора и мусора.

Утеплительный материал и донья ульев при возможности заменяются новыми – сухими, чистыми, продезинфицированными.

19. При устойчивой теплой погоде (температура не ниже 12 °С)

проводится весенняя ревизия: осматриваются пчелиные семьи,

определяется их сила, наличие и количество расплода и корма.

Пчелиные семьи пересаживаются в чистые продезинфицированные ульи.

В улье оставляется лишь то количество сотов, которое

обсиживают пчелы, гнездо утепляется.

20. Заплесневевшие и загрязненные испражнениями пчел рамки и пустые рамки удаляются.

Рамки с расплодом и кормом очищаются.

При недостаточном количестве корма в улье семьи подкармливаются медом или сахарным сиропом.

Не допускается использовать для подкормки здоровых семей соты с кормом, оставшиеся от больных и погибших семей.

21. Слабые семьи без признаков болезни объединяются, гнезда сокращают и утепляют.

Не допускается объединение слабых здоровых семей с семьями,

имеющими явные признаки заболевания.

22. Работы по механической очистке и дезинфекции оборудования, инвентаря и свободных от корма пригодных к использованию сотов производятся на специальной площадке.

Продезинфицированные оборудование, инвентарь, соты составляются в предназначенных для этого помещениях.

Отбракованные соты перетапливаются на воск.

23. Гнезда расширяют технологически пригодными (светло-

коричневыми) сотами.

Ежегодно на пасеке выбраковываются все технологически непригодные соты, обновляется не менее 30 % общего количества

запасов сотов.

Пчелиные семьи в период интенсивного взятка максимально обеспечиваются вощиной для отстройки новых сотов.

24. На пасеках постоянно должны осуществляться мероприятия,

направленные на недопущение пчелиного воровства, роения и слета роев.

25. В безвзяточный период пчел обязательно подкармливают и

уменьшают размер летка, чтобы предотвратить пчелиное воровство и агрессивность.

При обнаружении агрессивности пчел в семье проводится замена матки на новую матку миролюбивой породы.

Во избежание появления агрессивности пчел и ухудшения качества продуктов пчеловодства при осмотре семей следует

ограничивать использование дыма.

26. Не допускается использование в дымаре гнилушек из березы и хвойных пород деревьев.

27. Соты после откачки меда размещаются для обсушки в те же

ульи, из которых они были ранее изъяты.

28. Лечение больных семей проводится в соответствии с рекомендациями специалистов ветеринарной службы.

На племенных пасеках не допускается содержание пчелиных семей с инфекционными болезнями.

29. При кочевке пасеки количество пчелосемей, размещаемых у массивов медоносных растений, должно соответствовать

нектаропродуктивности медоносных растений.

30. С наступлением устойчивой холодной и сухой погоды (при отрицательной среднесуточной температуре воздуха) ульи с пчелами заносятся в зимовник, крыши с ульев снимаются. После успокоения пчел летки полностью открываются и закрываются сеткой.

На протяжении зимовки ульи прослушиваются один раз в неделю для контроля хода зимовки. После каждого прослушивания необходимо сделать запись о результатах прослушивания в журнале пасечного учета.

31. При выполнении работ по уходу за пчелами или нахождении вблизи пчел не допускается:

делать резких движений, размахивать руками;

становиться напротив летка, на пути лета пчел;

находиться в состоянии алкогольного (наркотического,

токсического) опьянения;

курить, иметь запах пота, нефтепродуктов, парфюмерных средств,

чеснока и т.п.

ГЛАВА 2

ТРЕБОВАНИЯ К РАЗМЕЩЕНИЮ И ОБУСТРОЙСТВУ ПАСЕК


4. Пасеки размещаются на территории, свободной от инфекционных болезней пчел, в сухих, освещенных солнцем и защищенных от преобладающих ветров местах, не ближе 500 м от шоссейных дорог и железных дорог, высоковольтных линий, не ближе

1 км от животноводческих и птицеводческих комплексов (ферм) и 5 км от воскоперерабатывающих заводов, организаций, осуществляющих

производство кондитерской и химической продукции, аэродромов,

военных полигонов, радиолокационных, радио- и телевещательных станций и других источников микроволновых излучений.

Товарные пасеки удаляются от племенных и карантинных пасек на

расстояние не менее 7 км.

Племенные пасеки размещаются в природных резервациях,

используя природные особенности региона (острова, урочища и т.п.),

или удаляются от других пасек на расстояние не менее 7 км.

Нахождение стационарных товарных пасек ближе 7 км от племенной пасеки допускается только при ежегодной замене маток во всех пчелиных семьях товарных пасек на маток, приобретаемых (получаемых) у этой племенной пасеки, и выполнении товарными пасеками ветеринарных требований, предъявляемых к племенным пасекам.

Не рекомендуется размещать пасеку вблизи больших водоемов,

широких рек и болот.

5. Стационарная пасека должна иметь ограждение (забор или живую изгородь), и ее территория обсаживается плодовыми деревьями и медоносными кустарниками.

6. Размер площади места размещения стационарной пасеки определяется из расчета от 30 м2 до 35 м2 на одну пчелиную семью в зависимости от способа размещения пчел и производственного направления пасеки.

На одной пасеке рекомендуется размещать не более 100 основных пчелиных семей (в зависимости от площади медоносных угодий и производственного направления пасеки).

7. Пасеки на приусадебных участках размещаются с соблюдением требований, установленных техническим кодексом

установившейся практики (ТКП) 45-3.01-117-2008

«Градостроительство. Районы усадебного жилищного строительства.

Нормы планировки и застройки».

8. Пчелы должны содержаться в исправных, пронумерованных и окрашенных ульях.

Для окраски ульев используют белую, голубую или желтую краску.

На каждой пасеке должны быть резервные (незанятые пчелами)

ульи (от 10 % до 15 % от общего количества пчелиных семей) и соты

(не менее 30 % от общего количества сотов).

9. Для содержания пчел используются следующие основные типы ульев:

улей Белорусский 16-рамочный (16 рамок в корпусе и 14 рамок в

магазине), имеющий размеры корпуса 615 мм х 450 мм х 430 мм;

двухкорпусный улей (по 12 рамок в каждом корпусе), имеющий размеры корпуса 450 мм х 450 мм х 330 мм, толщину стенок и дна –

45 мм;

многокорпусный улей, имеющий не менее трех корпусов на

10 рамок, размеры корпуса – 450 мм х 375 мм х 240 мм;

типовой улей-лежак, имеющий размеры корпуса – 786 мм х

450 мм х 390 мм (на 20 рамок) и 936 мм х 450 мм х 390 мм (на

24 рамки), толщину дна – 40 мм.

Промежутки в ульях должны равняться: надрамочный – 10 мм,

между рамками и стенками улья – 7–8 мм, подрамочный – от 15 мм до

20 мм, расстояние между рамками (улочка) – от 12 мм до 13 мм.

Допускается использование других типов ульев.

10. Для изготовления ульев и защиты их от неблагоприятного воздействия окружающей среды допускается использовать только

экологически чистые материалы, не оказывающие вредного воздействия

на здоровье пчел и продукты пчеловодства.

Для утепления ульев должны использоваться подушки (маты) из натуральных материалов.

11. Ульи устанавливаются на подставках не ниже 30 см от земли. Устанавливать ульи рекомендуется на расстоянии не менее 3 м

друг от друга.

Перед летками ульев на земле должны быть площадки размером

0,5 м х 0,5 м, очищенные от травы и дерна, посыпанные песком.

12. На пасеке должны иметься:

инвентарь для осмотра и ухода за пчелами;

предметы и средства личной гигиены для работников пасеки;

туалет;

средства для дезинфекции и оборудованная площадка для проведения дезинфекции;

закрытая яма для сточных вод;

медицинская аптечка, имеющая 3,0%-й раствор перекиси водорода, сердечные капли, антигистаминные препараты (фенкарол,

супрастин), бактерицидные пластыри, бинты, резиновые перчатки,

пинцет.

13. На стационарной пасеке размещается пасечный домик, а на кочевой – кочевая будка, в которых хранятся соты, инвентарь для ухода

за пчелами, откачивают мед.

На крупных пасеках размещаются отдельно стоящие или сблокированные строения для хранения пустых рамок, сотов с медом и

пергой, тары, инвентаря и оборудования, дезинфекционных средств.

В пасечном домике (кочевой будке) должен иметься двухсекционный шкаф, одно отделение которого предназначено для

личной верхней одежды пчеловодов, другое – для одежды и обуви

пчеловодов, предназначенной для работы на пасеке.

Хранение лекарственных препаратов для пчел и дезинфицирующих средств на пасеке осуществляется в закрывающихся

на ключ шкафах исключающих возможность доступа к ним детей и

проникновения насекомых.

Строения, предназначенные для обслуживания пасеки, должны быть сухими, недоступными для насекомых и грызунов.

Племенные пасеки оборудуются лабораториями для

инструментального оплодотворения маток.

14. Окна пасечного домика (кочевой будки), помещений для хранения сотов и откачивания меда ограждаются густой сеткой,

исключающей проникновение в помещения пчел и других насекомых.

15. Зимовник (при наличии) должен быть оснащен приточно- вытяжной вентиляцией или иным оборудованием для поддержания заданных параметров микроклимата: температуры от 0 °С до 4 °С, относительной влажности от 75 % до 85 %, воздухообмена на

1 пчелиную семью – 0,4 м3/ч.

16. Зимовник размещается в сухом, возвышенном месте с рельефом, благоприятствующим стоку атмосферных вод.

Зимовник должен быть надежно защищен от проникновения грызунов, света, шума и, особенно, сотрясений.

17. Зимовники готовятся летом. Помещение зимовника необходимо высушить, стены и потолки побелить известью, полы

тщательно очистить, провести дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию.

Запись о проведенной дезинфекции, дезинсекции и дератизации вносится в ветеринарно-санитарный паспорт пасеки.

ГЛАВА 1

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ


1. Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел (далее – Правила) разработаны на основании абзаца пятого части второй статьи 9 Закона Республики Беларусь от 2 июля 2010 года «О ветеринарной деятельности» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2010 г., № 170, 2/1713).

2. Настоящие Правила устанавливают обязательные для соблюдения юридическими и физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями, имеющими в собственности (хозяйственном ведении, пользовании) пчел, требования к условиям выращивания пчел и проведению ветеринарных мероприятий, направленных на обеспечение ветеринарного благополучия пчел.

3. Для целей настоящих Правил применяются термины и их определения в значениях, установленных Законом Республики Беларусь

«О ветеринарной деятельности», ГОСТ 25629-83 «Пчеловодство.

Термины и определения», а также следующие термины и их определения:

инфекционные болезни пчел – болезни, возникающие при воздействии на организм пчел патогенных (болезнетворных) вирусов,

бактерий, риккетсий или грибов;

инвазионные болезни пчел – болезни, которые вызываются паразитированием гельминтов, паукообразных, насекомых или

простейших;

незаразные болезни пчел – болезни, возникающие при нарушении правил содержания пчел и ухода за ними, а также норм кормления;

падь – сладкие выделения некоторых видов растений и насекомых.

ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

16 августа 2012 г. № 55

Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил содержания пчел

На основании абзаца пятого части второй статьи 9 Закона Республики Беларусь от 2 июля 2010 года «О ветеринарной деятельности» и подпункта 5.2 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29 июня 2011 г. № 867 «О некоторых вопросах Министерства сельского хозяйства и продовольствия», Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемые Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел.

2. Настоящее постановление вступает в силу через пятнадцать

рабочих дней после его подписания.


Исполняющий обязанности Министра Л.А.Маринич


УТВЕРЖДЕНО Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

16.08.2012 № 55


ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА

содержания пчел

источник : http://www.pravo.by/main.aspx?guid=12551&p0=W21226

Немного и очень схематично о январском семинаре.

Планируем работать 2 дня.

Первый день будет посвящен апитерапии. Свое согласие участвовать дали профессор, д-р наук Даля Стаситите-Бунявичене и директор фирмы "Медиката" Сигитас Василяускас.

О Д. Стаситете-Бунявичене литовцы говорят шепотом и с придыханием. Дерзкая идея пригласить ее в Беларусь появилась у А. Амшеюса. Пару месяцев они с С. Василяускасом набирались смелости ее попросить приехать к нам, потом с трепетом ждали ответа. Вчера из их рассказов я поняла, что в Литве это звезда первой величины. Приехав домой и поискав в интернете эту фамилию, я поняла, что г-ж профессор должна быть известна в России и других странах, так как принимала участие во многих конференциях. Что еще поразило, так это ее русский язык практически без акцента (есть один видеоролик).

Выступление Д. Стаситете-Бунявичене будет посвящено продуктам пчеловодства и механизмам их воздействия на организм человека, а также о достижениях литовских апитерапевтов, самое главное их которых - они сумели добиться того, что Министерство здравоохранения Литвы пишет специальную программу, а врачи рекомендуют больным заменять лекарственные средства продуктами пчеловодства, которые продаются даже в аптеках. В Литве Д. Стаситете-Бунявичене очень часто выступает перед пчеловодами в дуэте с А. Амшеюсом, который как практик дополняет рассказ ученого. Более подробно будет представлено о маточном молочке, так как этот продукт наиболее ценен и приносит хороший доход пчеловоду. А. Амшеюс расскажет о технологии сбора маточного молочка.

Очень много интересного я услышала вчера о требованиях к сырью (продуктам пчеловодства), из которых потом изготавливаются апи-препараты. Оказывается, не достаточно взять просто прополис или просто мед. Надо знать очень много нюансов. Важно также знать, как из продуктов пчеловодства не приготовить в буквальном смысле слова яд. С. Василяускас расскажет о требованиях к продуктам пчеловодства и системе проверки их качества. Это очень важно знать при экспорте в Европу. Интересными были его мысли о том, почему белорусский мед может оказаться лучшим сырьем для апипрепаратов.

Второй день будет "отдан" А. Амшеюсу и директору фирмы "Вилара" Гедиминасу Ольсявичюсу.

Это очень и очень кратко о том, что предлагают нам специалисты из Литвы.

Думаю, что семинар будет интересен пчеловодам, апитерапевтам и потребителям продуктов пчеловодства. Просьба рассказать о нем и пригласить на первый день своих покупателей.

Литовцы добились многого: работают вместе с врачами, сумели достучаться до правительства, сообща регулируют цены на рынке, поднялись на новый, более качественный уровень. Есть чему поучиться. Я очень благодарна А. Амшеюсу и С. Василяускасу за идею и помощь в создании концепции мероприятия. Надеюсь, что все получится.

По просьбе Д. Стаситете-Бунявичене видеосъемка вестись не будет.

ПРОЕКТ







ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ ЕврАзЭС



«О требованиях к мёду натуральному» (ТР 201_/00_/ЕврАзЭС)

Предисловие

Мёд является продуктом симбиоза жизнедеятельности медоносной пчелы (apis mellifera) и медоносной флоры.

Нектар медоносных растений состоит из сложных сахаров

(полисахариды) а мёд состоит из моносахаридов (глюкоза, фруктоза - более 70% зрелого меда). Почвенно-климатические особенности и особенности медоносных растений определяют и разную степень сложности расщепления полисахаридов. Этот фактор, в свою очередь, определяет и уровень концентрации ферментов пчелы (подобно концентрации желудочного сока у человека на растительную и животную пищу). Поэтому диастазное число свежего зрелого мёда, при соблюдении всех прочих условий, является косвенным отражением степени начальной концентрации ферментов и сложности расщепления полисахаридов нектара (пади). Объективно низкодиастазные меда является легкоусвояемыми (субъективная оценка- «легкий», «мягкий» )

Мёд обладает высокой бактерицидностью. Медовая среда губительна для патогенной микрофлоры (кишечные и дизентерийные

палочки сохраняются в меду не более 2-х суток, микробактерии туберкулеза при температуре мёда 20-22 С – 6-20 дней, при температуре 4-

5 С – 43-61 день).

При соблюдении условий хранения, мёд сохраняет свои основные свойства и пищевую ценность в течение многих лет.

Мёд является готовым продуктом природы, прошедшим тысячелетнюю «экспертизу» временем и опытом потребления сотен

поколений всех исторических эпох на всех континентах. Мёд, как уникальный продукт природы, сложился задолго до появления современной науки, технологий производства, методов анализов и

экспертиз, стандартов качества и нормативных требований. Поэтому, в отношении меда, использование всего этого вспомогательного инструментария жизни современного человека должно быть вдумчивым и

деликатным.

В наше время в условиях активного развития многообразных технологий и расширяющихся возможностей синтезирования очень

широкого спектра веществ, в том числе и продовольственного назначения, становится актуальным сохранения уникальных природных продуктов, в первую очередь, мёда. Поэтому объектом технического регулирования является мёд натуральный.

Все выше изложенные факторы определяют специфический характер самого технического регламента по мёду.

Любое воздействие человеком на мёд и нормативное регулирование

этого воздействия (регламенты и стандарты) должны преследовать одну цель – донести в наиболее полной мере его исходные качества и свойства до потребителя.

Целью технического регламента является недопущения действий, вводящих потребителя в заблуждение и определение основных параметров безопасности меда.

Технический регламент гармонизирован с международными стандартами,

определяющих параметры безопасности меда. При разработке технического регламента были проработаны: ПЕРЕСМОТРЕННЫЙ

СТАНДАРТ КОДЕКСА ДЛЯ МЕДА (CODEX STAN 12 – 1981, REV.

1(1987), REV 2 (2001)); ДИРИКТИВА СОВЕТА 2001/110/ЕС от 20 декабря

2001, касающаяся меда; GULF COORPERATION COUNCIL STANDARTISATION ORGANISATION (GSO) (final draft/ HONEY);

Технический регламент «Мёд Натуральный» от 13.06.2007 Республики

Молдова; Межгосударственный стандарт «Мед натуральный»,

технические условия (ГОСТ 19792-2001), технические регламенты ЕврАзЭС «Технический регламент на пищевую продукцию в части ее маркировки», «Упаковка» (потребительская тара пищевых продуктов», «О безопасности пищевых продуктов».

источник: http://www.gosstandart.gov.by/txt/Razrabotka-doc/d

документов: 2

8/29982

(10.06.2015)

Об утверждении типовых учебных планов по специальности 3-74 03 31 "Пчеловодство", типовых учебных программ по учебным предметам профессионального компонента для учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования.

Постановление Министерства образования Республики Беларусь от 17 апреля 2015 г. № 28

http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3961&p0=W215299

8/29952

(01.06.2015)

Об утверждении и введении в действие образовательного стандарта профессионально-технического образования по специальности 3-74 03 31 "Пчеловодство".

Постановление Министерства образования Республики Беларусь от 15 апреля 2015 г. № 24

http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3961&p0=W215299

19. Ветеринарный сертификат на экспортируемые в Таможенный союз натуральный мед и другие продукты пчеловодства (Форма № 30) изложить в следующей редакции:

«Форма № 30

(в редакции Решения

Коллегии Евразийской

экономической комиссии

от 25 декабря 2012 г. № 308)

4.1. Экспортируемые на таможенную территорию Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации натуральный мед и продукты пчеловодства получены из хозяйств (пасек) и административных территорий в соответствии с регионализацией, свободных от американского гнильца, европейского гнильца, нозематоза в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства.


http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=F912002

О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе. Решение Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. №317

Производитель должен указывать все пестициды, которые были использованы в ходе сбора меда и производства продуктов пчеловодства. Химико-токсикологические (тяжелые металлы, пестициды), радиологические и другие показатели меда и продуктов пчеловодства

Министерство лесного хозяйства предлагает ужесточить ответственность садоводческих товариществ за соблюдение природоохранного законодательства. Об этом сообщил на совместном заседании коллегии Минлесхоза и Минприроды Беларуси начальник управления лесного хозяйства Минлесхоза Валентин Шатравко, передает корреспондент БЕЛТА.

«У некоторых садоводов вошло в привычку при наведении порядка на дачном участке все отходы и строительный мусор выбрасывать в ближайший лес в надежде, что лесники все уберут и вывезут за них. Однако в каждом садоводческом товариществе должен быть организован централизованный вывоз мусора, засорять окружающую среду никому не позволено», – отметил Валентин Шатравко.

Лесные территории, прилегающие к садовым товариществам, являются самыми проблемными. В лесном фонде республики расположено или примыкает к его границам 2059 садоводческих товариществ, но только 45 % из них имеют контейнеры или обустроенные места сбора временного хранения отходов. Около 79 % садоводческих товариществ заключили договоры на централизованный вывоз бытовых отходов с предприятиями ЖКХ, однако мусор вывозится нерегулярно. Лесхозы заключили договоры с 1625 садоводческими товариществами по содержанию лесного фонда, прилегающего к ним. Несмотря на это, нарушения природоохранного законодательства сплошь и рядом.

К основным нарушениям относятся незаконное использование лесных земель, в том числе под огородничество, пчеловодство, размещение хозпостроек, самовольное устройство мест отдыха (столов и скамеек, беседок, детских качелей, спортивных элементов, навесов, прудов), несанкционированное складирование строительных материалов, коммунальных отходов. Например, в ряде садоводческих товариществ по всему периметру нет ограждений, садоводы-любители самостоятельно устраивают калитки с запирающими устройствами – в этих случаях использование земель лесного фонда нарушается практически повсеместно.





юридические лица и индивидуальные предприниматели вправе принимать наличные денежные средства при продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг и осуществлении лотерейной деятельности без применения кассового оборудования и (или) платежных терминалов в следующих случаях:

продажи (за исключением продажи в торговых объектах) продукции животноводства, растениеводства, пчеловодства и рыболовства, оказания платных услуг населению юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность по производству сельскохозяйственной продукции, при этом расчет за реализованную продукцию и оказанные услуги производится наличными денежными средствами непосредственно в кассу юридического лица или индивидуального предпринимателя;

полный текст http://pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=W21226307p&

Назначение: Производство натуральных заменителей сахара для диетического и лечебно-профилактического питания – глюкозо-фруктозного сиропа и/или фруктозы из предварительно осахаренного крахмалсодержащего сырья

Краткое описание разработки: Разработан и представлен к патентной защите на территории Беларуси и России (заявка ЕА/ПВ 200900703/26 от 17.06.2009) способ получения биокатализатора реакции изомеризации глюкозы во фруктозу, предусматривающий иммобилизацию клеток штамма-продуцента клеточносвязанной глюкозоизомеразы в ксерогель диоксида кремния.

Основные конкурентные преимущества: В условиях непрерывной изомеризации глюкозного сиропа время полуинактивации препарата иммобилизованной глюкозоизомеразы при (65±5)оС превышает 1000-1200 ч, его расчетная суммарная продуктивность составляет 1-2 тонны продукта на 1 кг. Скорость реакции изомеризации не лимитируется диффузией субстрата к бактериальным клеткам – ферментативно активному компоненту биокатализатора. Разработанный препарат иммобилизованной глюкозоизомеразы не имеет аналогов в Беларуси и других государствах-членах ЕврАзЭС, а по эффективности сравним с известными коммерческими катализаторами Sweetase (NAGASE, Япония) и Sweetzyme S, Q, T (NOVOZYMES A/S, Дания).

Разработка импортозамещающей энерго- и ресурсосберегающей промышленной биотехнологии получения биокатализатора процесса изомеризации глюкозы во фруктозу в Беларуси, имеющей практически неограниченный рынок дешевого возобновляемого крахмалсодержащего сырья, создание и освоение технологии его применения сэкономит валютные средства на закупку импортных аналогов и получаемых с их использованием глюкозо-фруктозных сиропов и/или фруктозы для пищевой промышленности.

Область применения: Новый биокатализатор после разработки опытно-промышленной технологии его производства и технологии применения в процессе получения глюкозо-фруктозных сиропов будет предложен крахмалопаточным предприятиям Беларуси, России и других стран ближнего зарубежья, которые из-за отсутствия дешевых отечественных ферментных препаратов не производят из осахаренного крахмала глюкозо-фруктозные сиропы – натуральные заменители белого сахара.

Изначально продукт разработан для диабетиков!

Планировался выпуск на предприятиях России и Беларуси.

К сожалению в силу обстоятельств его производство было отложено и проект лет 6 как заморожен. На момент разработки себестоимость получалась на 40% дешевле сахара!

На данный момент есть все шансы что с открытием нового биохимического производства в нашей стране данный проект получит второе дыхание.

Контактное лицо в НАН Леонида Ивановна тел в минске 267-62-09

чуть ниже будет приведена информация о продукте.

Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел утверждены постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 16.08.2012 № 55.Данные правила разработаны Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь на основании Закона Республики Беларусь от 2 июля 2010 года «О ветеринарной деятельности» и устанавливают обязательные для соблюдения юридическими и физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями, имеющими в собственности (хозяйственном ведении, пользовании) пчел, требования к условиям их выращивания и проведению ветеринарных мероприятий, направленных на обеспечение ветеринарного благополучия пчел.

Ветеринарно-санитарными правилами содержания пчел определены требования к территории для размещения пасек как стационарных, так и кочевых, с учетом солнечной освещенности, наличия ветров, удаленности от объектов транспортной и производственной инфраструктуры, водоемов, а также требования к ее обустройству.

Документ также устанавливает требования к уходу за пчелами, их кормлению, разведению, перевозке (кочевке), проведению ветеринарных мероприятий, в том числе профилактике инфекционных и паразитарных болезней, отравлений и других незаразных болезней пчел.

Бочки, емкости, резервуары - пластиковые и металлические (с покрытием и без).

Пищевые и не пищевые

от 25 литров до 216

цены от 6 до 25 рублей

от компании:

Ищете бочку для дождевой, технической или питьевой воды, для полива огорода, для бани, для гаража или стройки по приемлемой цене?

Выгодное решение - приобретение бочки б/у в Интернет-магазине "СтальМаркет".

Звоните +375-44-535-06-72 и приезжайте к нам на склад в аг.Колодищи, ул.Молокович, 29 за Вашей бочкой.

Подробнее: http://stalmarket.by/g1087502-bochki-emkosti-rezer

Поиску и проработке какой информации стоит уделить первостепенное внимание?

Информации по пчеловодству, продукции используемой пчеловодами очень много.

Объять необъятное сложно. Но зная что именно интересно Вам, Мы постараемся найти специалистов в этой сфере, и ответить на Ваши вопросы. Или произвести подборку наиболее интересного материала по теме.

Ранее была информация, что готовит пчеловодов только один вуз республики.

но покопавшись был найден не один вуз который занимается подготовкой пчеловодов.

разослал вопросы по уточнению информации в вузы что нашел, жду ответы (полной информации на сайтах нет). + послал запрос в министерство образования.

на данный момент выложу в данной теме то, что нашел.

если у вас имеется информация по данному вопросу пишите

вчера нас посетили 163 человека, из них 89 человек впервые!

просмотрели 733 страницы

https://yandex.ru/search/?text=%D0%B1%

предложили вот такой фон как вам ?

1 сокращение затрат на закупку импортного оборудования ( прекращение утечки валюты). расширение перечня выпускаемой продукции. возможность выхода с ней на рынки других стран, как следствие заработок валюты!

2 пчелы увеличивают продуктивность опыляемых культур на 40 - 60 %, что позволит сократить издержки сельхоз предприятий и увеличить их прибыль. Также можно расширить перечень выпускаемой продукции ( семена медоносов) и возможно сократить издержки на удобрения и обработку почв. улучшить кормовую базу скота. улучшить качество семенного материала, за счет опыления.

подробнее: http://bee.inff.by/2680rk10224.html

3. пчеловодство это один из способов само занятости населения

4. еще одна ниша - эко туризма, туризм по обмену опытом пчеловодов из других стран. пчелолечение, экскурсии на пасеки. подарочные наборы: продукты пчеловодства Белоруссии. а следовательно привлечение валюты в страну

5 Улучшение качества жизни населения. не секрет, что продукты пчеловодства положительно влияют на пищеварение и являются природными добавками содержащими полезные витамины минералы и тд. Прививание культуры потребления продуктов пчеловодства сократить затраты на медицину! Отдельно стоит отметить пчелоужаление, как альтернативу медикаментозному лечению.

Отдельно хочется остановиться на любительском пчеловодстве, как на наиболее массовом.

Фактически у нас порядка 250 тысяч любителей которые хотели бы, но пока не занимаются пчеловодством.

Как прошедший этап начала в этом году и понимая вопросы которые встают перед желающими заняться пчеловодством, хочу подчеркнуть, что данные вопросы легко решаемы. Важно помощь начинающим пчеловодам быстро и просто найти информацию о законах, содержании пчел, а также легкость приобретения товаров необходимых для начала общения с пчелами и получения результата!

Развитие производства расширит ассортимент и упростит приобретение всего инвентаря. Поможет сократить издержки на начальном этапе.

Информация уменьшит вероятность гибели пчел, повысит результативность пасеки, доставит больше удовольствия.

Отдельно стоит отметить что именно для любительского пчеловодства я вижу не занятую нишу разработки интересных новшеств. например как рассматриваемая в данной теме http://bee.inff.by/2749rk10268.html ( анализ состояния улья и его контроль ). также возможно разработка ульев. в которых не просто можно получить мед, но и понаблюдать за жизнью семьи, не открывая улей.

Или пример вот таких декоративных ульев: http://bee.inff.by/3137rk10261.html

Сколько радости они принесут пчеловоду любителю и окружающим :) и как привлекут внимание к пчелам и продуктам пчеловодства!

Если пчеловодство для Вас это Бизнес. То следуя мировым тенденциям, и учитывая открытость рынков, а в перспективе вступление Белоруссии в ВТО.

У Профессионалов есть только один путь развития: укрупнение ( или самостоятельное развитие, или объединение). Не зря говорится: Не будь средним!

Укрупнение позволит сократить затраты как в денежном выражении так и времени на обработку единицы продукции!

Укрупнение , позволит применять средства автоматизации. Такие например, как конвейерные линии по распечатке рамок, откачке, отстаиванию и расфасовке меда.

Снижение затрат через унификацию оборудования и инвентаря, максимальное ее удешевление.

Расширение медоносной базы вокруг пасек. Например высаживание медоносов. Замечательная лекция по данному вопросу: http://bee.inff.by/2680rk10224.html

+ расширение способов заработка в сферах пересекающихся с пчеловодством. Например: садоводство, семеноводство, туризм, образование расширение перечня выпускаемой продукции на основе меда

(видение данного вопроса постараюсь раскрыть подробнее в отдельном разделе)

Начнем со страхов!

Пообщавшись услышал мнения, что некоторые пчеловоды боятся конкуренции!

Страшно? :)

Но давайте рассмотрим ситуацию подробней.

Я думаю все слышали что 70% продукции фальсификат.

Тогда вопрос о чем переживать ? Стоит объединяться и бороться с данным явление всем вместе!

Требуется разработка схем унифицированного инвентаря и оборудования, расширения перечня производителей. Проработать систему осведомления пчеловодов. Что позволит упростить сам процесс и сократит время и затраты на поиск, производство и поставку на пасеку необходимого.

Далее важно разделить пчеловодов на две группы, а именно:

- Профессионалы

- Любители

Далее остановимся подробнее на каждой группе

Один из крайне важных вопросов.

Таких организаций у нас не одна.

Каждая представляет интересы пчеловодов разных направлений.

И это здорово!

Кто то новичков любителей, а кто то профессионалов с большими пасеками и наемными рабочими.

Но я призываю данные организации посмотреть на свою деятельность с другой стороны!

Скольких пчеловодов Вы представляете?

И сравним с числом приблизительным пчеловодов на данный момент 30 - 45 тысяч человек!

Но уже сейчас надо думать не только о тех кто уже является пчеловодами, но и о тех кто только собирается им стать!

А это 300 000 пчеловодов + помощники (наемные или члены семей)

Только научившись находить общий язык Всем пчеловодам, возможно продвигать и отстаивать интересы пчеловодов!

Работая совместно каждая группа пчеловодов получит больше!

И вопросов которые нужно решать совместно очень много! И популяризация пчеловодства и его продукции, и защита рынка, и снижение затрат, и увеличение и расширение способов заработка, и обучение и повышение квалификации и тд и тп!

Опять же 300 000 пчеловодов + помощники (наемные или члены семей)!

Увеличение тиража, расширение уровня квалифицированных специалистов позволит упростить наполнение интересными и нужными материалами для пчеловодов и их помощников, а как следствие увеличит тиражи.

Так же есть огромные возможности для пчеловодов с опытом издавать свои наработки. А такая аудитория позволит не просто поделиться опытом, но и сделать это дополнительным доходом. Так же не забываем о Других русскоговорящих странах, а также о русскоговорящих диаспорах.

Особое место в печатных изданиях должно занять информирование потребителей меда о пользе пчелопордуктов и вообще пчел!

Повторюсь огромный рынок! Развивающийся рынок:

300 000 пчеловодов + помощники (наемные или члены семей)

У нас есть и курсы, и семинары, и заочное образование!

Работы хватит всем! И будет только прибавляться!

Также важна подготовка смежных специальностей: ветеринарных врачей, зоотехников, агрономов, апитерапевтов.

Крайне важно отработать передачу опыта Наших лучших пчеловодов!

А также Важно наладить сбор, систематизацию и информирование населения о полезных свойствах пчелопродуктов и пользе пчел!

В наше неспокойное время капиталистической конкуренции, всем предприятиям тяжело.

И для того чтобы не просто выжить, но еще и развиваться, необходимо искать новые возможности.

Выше приводился объем рынка на текущий момент и на перспективу, повторюсь:

300 000 пчеловодов + помощники (наемные или члены семей), 3 000 000 пчелосемей, 4 500 000 ульев, до 200 000 000 рамок.

Есть множество предприятий выпускающих схожую продукцию, для которых не составит труда расширить линейку выпускаемой продукции и не потребует ощутимых затрат!

И не забываем про рынок таможенного союза!

Приведу ссылку на то, какие отросли промышленности могут быть задействованы, и список того какую продукцию они могут выпускать. и это не полный список: http://bee.inff.by/2668rk10238.html

И уже работающим предприятиям не стоит боятся конкуренции! Работы хватит всем !

Еще раз посмотрите на эту цифру:

300 000 пчеловодов + помощники (наемные или члены семей), 3 000 000 пчелосемей, 4 500 000 ульев, до 200 000 000 рамок.

Посмотрите возможный перечень продукции ссылка на который приводилась выше.

Вспомните как много пчеловодов сделали покупку у Вас, и в каких объемах!

Если Вы продаете продукцию не тысячами, то что то Вы делаете не так, и что то не так с пчеловодством!

Также отдельно стоит отметить тот факт, что по возможности пчеловоды привозят многие товары из-за рубеж!

Одна из причин - малая информированность о продукции выпускаемой Нашими предприятиями. Решение данной проблемы и ставится как одна из основных задач.

Повторюсь мое видение! Никого не хочу обидеть! Не прав, поправьте!

У Нас имеется 300 - 450 т пчелосемей.

Если считать что в среднем на одного пчеловода приходится 10 пчелосемей, получится что это 30 - 45 т пчеловодов.

Неплохая цифра, согласитесь?

Но исходя из размера нашей территории плотность должна быть в 2 -3 раза больше как минимум, а к примеру в Чехословакии мм то ли в 5 то ли в 6 раз выше.

берем среднее 3 раза, итого получаем:

1 500 000 пчелосемей и 150 000 пчеловодов (а еще незабываем про помощников и помощниц, как минимум жены и дети у малых пасек. На крупных тоже без помощников пусть сезонных никак).

а если в 6 раз то:

Самый оптимистичный сценарий - перспективы : 300 000 пчеловодов + помощники (наемные или члены семей), 3 000 000 пчелосемей, 4 500 000 ульев, до 200 000 000 рамок, до 100 000 000 кг меда + другие пчелопродукты

Вы согласны, что цифра еще лучше?

Но если развития такого нет, и оно не происходит бурными темпами что то не так.

Далее покажу плюсы развития и развею страхи!

Цель данного проекта - подтолкнуть развитие пчеловодства в Беларуси.

Приглашаю обсуждать в данной теме общее направление и перспективы развития пчеловодства в Белоруссии и смежных отраслях.

Важно обсудить и понять, почему это развитие выгодно всем!

И пчеловодам, и предприятиям, и общественным организациям, и образовательным учреждениям, и другим сферам, связанным с пчеловодством.

Важно верно определить направление развития!

А обсуждение конкретных шагов развития пчеловодства, тут:

http://bee.inff.by/3189rk10259.html

можно реализовать ряд интересных моментов

например gsm сигнализация http://bee.inff.by/2580rk10261.html

к ней можно прикрутить контроль за ульем + это дело подвязать к данному сайту и хранить статистику, анализировать, сигнализировать об отклонениях

ссылки по схемам найти можно ( у меня вроде есть :), части заказать в алиэкспрес в китае за копейки

но мои познания были незначительны лет 25 тому, а счас и то забылось, не хочется еще и в это вникать

вопросы конечно есть, но :) должно получиться прикольно :)

познакомился с интересными людьми лично, очень рад этому

еще раз всех приглашаю выкладывать информацию о предприятиях и продукции для пчеловодства, любых орг вопросах пчеловодства, обучении, законах экскурсии курсы и тд

а также интересные моменты которые вам попадаются по содержанию семей, инвентарю и просто общаться, искать единомышленников