фальсификация В 2017 году зарегистрировал апиусадьбу «Доктор Пчела», где имеются музеи пчеловодства и апитерапии, музей насекомых, историческая коллекция ульев, а также музей деревенского быта.

При посещении апиусадьбы туристы прослушают лекции, получат консультацию апитерапевта. Темы лекции зависят от состава группы и желания туристов. Темы могут быть следующие: - пчеловодство (консультации по развитию пчеловодства); - получение продуктов пчеловодства и их применение; - интересная тема для большинства туристов: - как пчелы делают мед, какой мед «правильный», а какой нет (фальсификация) меда. По желанию туристов темы могут быть и другие.

фальсификация Продукты пчеловодства

124 продукт пчеловодства: Продукт, произведенный на пасеке в результате жизнедеятельности пчелиной семьи.

125 партия продукции пчеловодства: Определенное количество продукции пчеловодства одного наименования, произведенной одним изготовителем по одному нормативно-техническому документу в определенный промежуток времени, сопровождаемое товаросопроводительной документацией. обеспечивающей прослеживаемость продукции пчеловодства.

126 мёд натуральный: Природный сладкий продукт питания - результат жизнедеятельности пчел, вырабатываемый из нектара растений или выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания.

127 цветочный мёд: Мед. произведенный пчелами из нектара цветковых растений.

128 падевый мёд: Мед. произведенный пчелами в основном из сладких выделений лиственных или хвойных растений, а также выделений насекомых, паразитирующих на растениях.

129 смешанный мед: Естественная или полученная купажированием смесь цветочного и падевого медов.

130 сотовый мед (Нрк. забрусованный мед): Мед в запечатанных ячейках сотов.

131 монофлорный мёд: Мед. произведенный пчелами из нектара растений преимущественно одного вида.

132 полифлорный мед: Мед. произведенный пчелами из нектара растений разных видов.

133 закристаллизованный мед (Ндп. засахарившийся мёд. осевший мед): Мед. сахара которого закристаллизовались.

134 зрелый мед: Мед. содержащий не более 20 % воды и не менее 180 мг пролина в 1 кг меда.

135 незрелый мед: Мед. содержащий более 20 % воды.

136 центрифугированный мед: Мед. извлеченный из сотов центрифугированием.

137 прессовый мед: Мед. полученный прессованием сотов при умеренном нагревании или без него.

138 соты в меду: Кусок или несколько кусков сотового меда, помещенные в потребительскую тару и залитые центрифугированным или прессовым медом.

139 структурные элементы меда: Падевые элементы и пыльцевые зерна, присутствующие в меде.

140 падевые элементы меда: Части мицелия, споры и спорангии грибов, микроскопические водоросли в меде.

141 срок хранения меда: Период времени, в течение которого мед при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.

142 брожение меда: Ферментативное расщепление органических веществ, преимущественно углеводов меда, содержащимися в нем дрожжами, сопровождающееся активным пенообразованием на поверхности или в объеме меда, газовыделением. наличием специфического запаха и привкуса.

143 дозревание меда: Удаление из меда избытка воды в условиях, обеспечивающих сохранение его свойств.

144 кристаллизация меда: Переход меда из жидкого, сиропообразного состояния в кристаллическое. твердое.

145 купажирование меда: Смешивание различных по источникам происхождения видов меда для улучшения его товарного вида, цвета, аромата и вкуса.

146 очистка меда: Удаление из меда частиц воска, особей пчелиной семьи и их фрагментов.

147 пастеризация меда: Однократное быстрое нагревание меда до температуры 50-80 °С с последующим быстрым охлаждением до 20 °С с целью предупреждения или прекращения брожения и/или кристаллизации.

148 пороки меда: Недостатки, снижающие качество меда и ограничивающие его использование.

149 порча меда: Потеря потребительских свойств меда вследствие его недоброкачественности из-за несоблюдения технологических режимов переработки и условий хранения.

150 потемнение меда: Изменение окраски меда вследствие происходящих в нем химических реакций.

151 расслаивание меда: Разделение массы меда на слои - плотный светлый и жидкий темный.

152 ядовитый мед: Мед. произведенный пчелами из нектара ядовитых растений.

153 фальсифицированный мед: Мед. в котором присутствуют объекты, не свойственные его природному составу.

154 пчелиный воск: Продукт, произведенный пчелами для постройки сотов и запечатывания ячеек сотов.

155 пасечный пчелиный воск: Пчелиный воск, извлеченный из воскового сырья на пасеке.

156 пчелиный воск-капанец: Пчелиный воск, извлеченный из воскового сырья на солнечной воскотопке.

157 восковое сырье: Выбракованные соты, восковые обрезки, восковые крышечки.

158 пасечные вытопки: Воскосодержащий остаток, полученный после извлечения пасечного пчелиного воска и пчелиного воска-каланца из воскового сырья на пасеке.

159 заводская мерва: Воскосодержащий остаток, полученный на воскозаводе при переработке пасечных вытопок.

160 производственный пчелиный воск: Пчелиный воск, произведенный в промышленных условиях при переработке пасечных вытопок.

161 экстракционный пчелиный воск: Пчелиный воск, произведенный экстрагированием из заводской мервы.

162 восковитость: Процентное содержание пчелиного воска 8 восковом сырье и воскосодержащем остатке после его переработки.

163 вощина: Восковой лист с тиснеными донышками пчелиных или трутневых ячеек.

164 прополис (Нрк. пчелиный клей): Продукт, произведенный пчелами из смолистых выделений растений, секрета мандибулярных желез пчел и пчелиного воска.

165 маточное молочко: Продукт, производимый пчелами для кормления личинок и маток.

166 гомогенат расплода медоносных пчел: Гомогенизированные личинки, предкуколки и куколки медоносных пчел всех стаз.

167 гомогенат трутневого расплода: Гомогенизированные личинки, предкуколки и куколки до 17-суточного возраста после откладки яйца трутней.

168 пыльцевая обножка: Продукт, произведенный пчелами из пыльцевых зерен с добавлением нектара и секрета желез пчелы.

169 монофлорная пыльцевая обножка: Пыльцевая обножка с содержанием пыльцевых зерен основного вида растения не менее 50 %.

170 перга: Продукт, произведенный пчелами из пыльцевой обножки, уложенной в ячейки сотов и залитой медом.

171 пчелиный яд (Нрк. апитоксин): Продукт ядовитых желез пчелы.

172 фальсификация продукта пчеловодства: Умышленное действие, в результате которого продукт пчеловодства утрачивает свойственные ему природные качества.

фальсификация АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ

акарапидоз 91

амебиаз 92

апитоксин 171

аскосфероз 94

аспергиллез 95

болезнь «черный маточник» 96

болезнь деформации крыла 97

болезнь пчел 90

бонитировка 78

борть 182

браулез 98

брожение меда 142

варрооз 99

вещество маточное 14

взяток 34

воровство пчелиное 55

воск пчелиный 154

воск пчелиный пасечный 155

воск пчелиный производственный 160

воск пчелиный экстракционный 161

воск-капанец пчелиный 156

восковая продуктивность пчелиной семьи 79

восковитость 162

воскопресс 185

воскотопка 184

воcкотопка-воскопресс 186

вощина 163

вывод пчелиной матки 71

вывоз пчел на медосбор 38

выкучивание пчел 56

вытопки пасечные 158

ганемановская решетка 191

гафниоз 100

гнездо пчелиной семьи 23

гнилец американский 93

гнилец европейский 102

гомогенат расплода медоносных пчел 166

гомогенат трутневого расплода 167

грегариноз 101

движения сигнальные пчел 54

деление семьи на пол-лета 43

детка 18

диафрагма 189

дозревание меда 143

доска вставная ульевая 189

дрессировка пчел 40

дымарь 193

запаривание пчел 39

зимовник 173

зимостойкость пчелиной семьи 70

злобливость пчел 67

изолятор рамочный 190

каток пчеловодный 196

клей пчелиный 164

клуб пчелиный 33

колибакгериоз 104

кочевка 38

кристаллизация меда 144

критидиоз 105

купажирование меда 145

линия пчел 63

матка пчелиная 7

матка пчелиная запасная 11

матка пчелиная неплодная 8

матка пчелиная отрутневевшая 12

матка пчелиная племенная 10

матка пчелиная плодная 9

маточник 27

маточник роевой 28

маточник свищевой 29

мед забрусованный 130

мед закристаллизованный 133

мед засахарившийся 133

мед зрелый 134

мед монофлорный 131

мед натуральный 126

мед незрелый 135

мед осевший 133

мед падевый 128

мед полифлорный 132

мед прессовый 137

мед смешанный 129

мед сотовый 130

мед фальсифицированный 153

мед цветочный 127

мед центрифужный 136

мед ядовитый 152

медогонка 183

медоотстойник 187

медосбор 34

медосбор главный 35

медосбор поддерживающий 36

меланоз 106

мелеоз 107

мерва заводская 159

мечение пчел 81

мисочка маточная 30

молочко маточное 165

наващивание рамки 58

надставка ульевая магазинная 181

напрыск 37

нож пчеловодный 192

нозематоз 109

нуклеус 47

нумерация пчелиной семьи 82

облет пчел 52

обножка пыльцевая 168

обножка пыльцевая монофлорная 169

омшаник 173

осеменение инструментальное пчелиной матки 72

отводок 46

откачка меда 41

отрутневение пчелиной семьи 111

очистка меда 146

павильон для пчел 174

пакет пчел бессотовый 45

пакет пчел сотовый 44

парагнилец 113

паралич пчел острый 110

паралич пчел хронический 121

партия продукции пчеловодства 125

пасека 5

пасека племенная 89

пасечная стамеска 199

паспорт пасеки ветеринарно-санитарный 123

пастеризация меда 147

перга 170

перегон пчел 57

печатка меда 31

племенной завод 83

племенной репродуктор 84

подкормка пчел побудительная 59

порода пчел 62

пороки меда 148

порча меда 149

потемнение меда 150

прививка личинок 73

признаки экстерьерные пчел 88

проба пчел 75

продукт пчеловодства 124

продуктивность медоносного растения нектарная 60

продуктивность медоносного растения медовая 61

продуктивность пчелиной семьи 66

продуктивность пчелиной семьи медовая 80

прополис 164

пчела 15

пчела-трутовка 16

пчеловодство 1

пчеловодство специализации медовой 2

пчеловодство специализации опылительной 3

пчеловодство специализации разведенческой 4

пчеловождение 1

пыльцеуловитель 194

рамка прививочная 74

рамка ульевая 188

рамка-сетка 77

рамкоочиститель 197

раса 62

распечатывание сотов 42

расплод 18

расплод застуженный 103

расплод мешотчатый 108

расплод открытый 21

расплод печатный 22

расплод пчелиный 19

расплод трутневый 20

расслаивание меда 151

решетка разделительная ульевая 191

роевня 200

роевое настроение 32

роение пчел 51

рой пчелиный 50

ройливость пчелиной семьи 68

сальмонеллез 114

санирующая способность пчел 85

свита пчелиной матки 13

семья пчелиная 6

семья пчелиная материнская 64

семья пчелиная отцовская 65

семья-воспитательница 76

семья-инкубатор 86

семья-стартер 87

сенотаиниоз 115

септицемия 116

сила пчелиной семьи 48

скреп ульевой 195

слет пчел 53

состояние роевое пчелиной семьи 32

сот 26

сотохранилище 201

соты в меду 138

спироплазмоз 117

срок хранения меда 141

сушь 26

сырье восковое 157

танцы пчел 54

токсикоз падевый 112

тропилелапсоз 118

трутень 17

улей 176

улей контрольный 179

улей многокорпусный 177

улей наблюдательный 180

улей-лежак 178

улочка пчел 49

установка пасечная передвижная 175

фальсификация продукта пчеловодства 172

филаментовироз 119

форидоз 120

цитобактериоз 122

черва 18

элементы меда падевые 140

элементы меда структурные 139

яд пчелиный 171

яйценоскость пчелиной матки 69

ячейка пчелиная 24

ячейка трутневая 25

ящик рабочий пчеловода 198

фальсификация Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 3 марта 2008 г. № 15 Об утверждении Ветеринарных правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА

проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда

ГЛАВА 1

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Ветеринарные правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда (далее – Правила) разработаны в соответствии с Законом Республики Беларусь от 2 декабря 1994 года «О ветеринарном деле» (Ведамасцi Вярхоўнага Савета Рэспублiкi Беларусь, 1995 г., № 4, ст. 11). Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит мед и его производные, полученные на пчелопасеках сельскохозяйственных организаций, личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств.

2. Ветеринарно-санитарную экспертизу меда проводят специалисты аккредитованных лабораторий.

3. Настоящие Правила являются обязательными для всех физических и юридических лиц, занятых реализацией меда на рынках.

ГЛАВА 2

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

4. Каждая партия меда, поступающая для реализации, подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе согласно действующим техническим нормативным правовым актам (далее – ТНПА) и настоящим Правилам. Мед, произведенный в Республике Беларусь, принимают для ветеринарно-санитарной экспертизы при наличии у владельца ветеринарно-санитарного паспорта пасеки. Мед, импортируемый в Республику Беларусь, разрешается реализовывать при наличии ветеринарного свидетельства и протоколов испытаний на показатели качества и безопасности, выданные аккредитованными лабораториями Республики Беларусь.

5. Владельцы меда обязаны доставлять для продажи мед в чистой таре из материалов, допущенных к применению Министерством здравоохранения Республики Беларусь. Мед, доставленный для продажи в не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям таре, экспертизе не подлежит.

Продажу меда разрешается проводить лицам, имеющим личные медицинские книжки, при соблюдении личной гигиены и санитарных правил торговли этими продуктами.

6. Мед в сотах принимают на экспертизу запечатанным не менее чем на две трети площади сот.

ГЛАВА 3

ОТБОР ПРОБ

7. Пробы для анализа отбирают специалисты ветеринарной лаборатории в присутствии владельца меда согласно действующим ТНПА.

8. Для исследования в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке отбирают разовые пробы меда массой 100 г из каждой доставленной единицы. При определении массовой доли воды ареометром масса пробы меда удваивается.

В случае доставки меда для продажи в расфасованном виде в количестве менее 15 кг, одного ботанического состава, отбор проб проводится точечным способом из каждой единицы упаковки для составления представительной пробы.

9. Пробы меда в рамках отбирают из каждой пятой соторамки размером 5 x 5 см. Пробы сотового меда, удаленного из рамок, берут в тех же размерах от каждой упаковки.

10. При проведении дополнительных исследований меда в ветеринарной лаборатории проба должна быть не менее 500 г. При этом пробу меда опечатывают, одну половину направляют в ветеринарную лабораторию, а вторую хранят до получения результатов исследования.

11. Емкость для отбираемых проб должна отвечать санитарным требованиям, закрываться стеклянными, корковыми пробками или завинчивающимися крышками.

ГЛАВА 4

ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ

12. Для определения качества меда ветеринарная лаборатория проводит исследования по следующим показателям:

органолептические данные (цвет, аромат, вкус, консистенция и кристаллизация);

массовая доля воды;

присутствие оксиметилфурфурола (ОМФ);

диастазное число;

идентификация цветочной пыльцы;

общая кислотность;

массовая доля редуцирующего сахара;

содержание сахарозы;

наличие механических примесей;

содержание радиоактивных веществ.

Исследования по указанным показателям проводят по методам согласно действующим ТНПА.

Фальсификацию меда определяют согласно главе 5 настоящих Правил.

13. При получении сомнительных показателей (недостаточно выраженные органолептические показатели, низкая ферментативная активность, отклонение общей кислотности редуцирующего сахара) проводят дополнительные качественные исследования на сахарозу и другие примеси согласно методам, изложенным в главе 5 настоящих Правил.

14. При необходимости определения наличия антибиотиков, возбудителей заразных болезней пчел пробы направляют в ветеринарную лабораторию.

15. При экспертизе сотового меда определяют органолептические показатели, соотношение открытых и запечатанных сот, наличие сахарного меда, признаков брожения, присутствие в сотах расплода.

16. Поступившие на ветеринарно-санитарную экспертизу пробы меда и результаты их исследования регистрируют в журнале установленной формы.

17. После проведения исследования меда, владелец продукции в присутствии специалиста лаборатории расфасовывает продукцию в потребительскую тару.

На таре с медом, прошедшим ветсанэкспертизу, должен быть наклеен талон ветсанэкспертизы установленной формы.

Для дальнейшей реализации допускается фасовка проверенного меда в мелкую тару с наличием талона лаборатории.

Талон ветсанэкспертизы наносится на каждую расфасованную единицу или транспортную тару (допускается копия талона, заверенная печатью ветеринарного врача).

18. Мед, не реализованный в течение дня и не сданный для хранения, подлежит повторной экспертизе.

19. Запрещается продажа меда, не прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу и не имеющего разрешения на продажу.

20. Основанием отказа выдачи разрешения к продаже служит следующее:

несоответствие тары санитарным требованиям согласно пункту 5 настоящих Правил;

несоответствие органолептических показателей согласно приложению 1;

несоответствие физико-химических показателей согласно приложению 2;

признаки брожения;

фальсификация всех видов;

присутствие антибиотиков;

радиоактивность (выше гигиенического норматива);

мед в сотах, расфасованный в малообъемную тару или в виде палочек, упакованный в целлофан.

21. Забракованный (фальсифицированный) мед возвращается владельцу, с составлением акта согласно приложению 3. В случае проведения арбитражных испытаний пробу меда удваивают. Отобранные пробы делят на две равные части и каждую из них помещают в отдельную тару: одну – для обычного анализа, другую – для арбитражного. Пробы хранятся при соответствующей температуре.

При проведении арбитражных испытаний пробы списываются и утилизируются по истечении 7 суток после измерений. Порядок списания и форма акта списания определяется лабораторией, проводившей испытания.

фальсификация Автор: Владимир Георгиевич Кашковский заведующий кафедрой зоологии и рыбоводства Новосибирского ГУ

Владимир Георгиевич просмотрел все диски и дал "добро" для бесплатного распространения.

Продолжительность курсов=3ч37м +3ч52м +3ч47м +3ч44м +3ч47м +3ч20м +2ч21м +2ч18м.

Содержание:

Диск №1

Общественный желудок пчел.

Величина семьи, объединяемая через маточное вещество 0:00:15

Трутовочность семьи 0:11:20

Роль трутней 0:18:10

Матки 0:26:35

Питание пчел и матки зимой в клубе 0:32:40

Плодные и неплодные матки 0:35:40

Происхождение маток 0:42:20

Матка трутовка и матка отрутневевшая 0:55:10

Условия для получения полноценных маток 1:02:50

Сравнение маток 1:20:00

Трутни 1:32:30

Передача наследственности через трутней 1:53:20

Рабочие пчелы 1:58:50

Сила семьи 1:59:30

Продолжительность жизни 2:00:50

Дальность полета 2:08:30

теория "слабых" Музалевского-Таранова 2:11:25

Ранний и поздний расплод весной, развитие весной, рост 2:13:30

Пчелы на взятке 2:19:50

Возраст и роль пчел 2:26:05

Пчелы сборщицы и разведчицы, танцы пчел 2:40:32

Микроклимат в улье, притенение ульев 2:52:15

Планирование работы перед осмотром, вред частых осмотров 3:00:00

Гнездо 3:02:50

Домашние ли животные пчелы? 3:04:40

О породах и видах 3:08:25

Вопросы. Общественный мозг. Отстройка сотов.

Яд. Подмор. Древесина для ульев 3:18:20

Диск №2 гнездо пчелиной семи, строение пчелы

1. Рекомендуемая литература по пчелах и медоносах

2. Гнездо пчелиной семи, соти

3. Как правильно расширять гнездо вверх или вниз

4. Виды ячеек

5. Размер ячейки маточной, пчелиной ,трутневой

6. Сроки развития пчелы, матки, трутня

7. Улочки размер

8. Клеточки для подсадки пересилки маток

9. Выравнивание пчелосемей за или против

10. Старение сотов

11. Наружное строение пчел: органы зрения, органы обоняния, органы слуха, органы вкуса, органы осязания

12. Хоботок (обсуждение короткохоботних и длинохоботних пчел)

13. Грудь пчелы

вопросы и ответы

-как определить влажность меда

-двойной перенос личинок

-пчеловодные журналы, газеты

-можно ли скармливать пчелам фруктозу

-можно ли добавлять в сахарный сироп уксусную кислоту

-Что за порода бакфаст

-пчелы трутовки неправильно перерабатывают мед

Диск №3

Корма и кормление пчёл (Углеводы) 0:1:23

Корма и кормление пчёл (Жиры) 0:3:47

Жиры в теле пчел слабых и сильных семей 0:6:00

Роль жиров в очищении организма пчелы 0:6:25

Корма и кормление пчёл (Белки) 0:6: 50

Белковое голодание 0:8:20

Избыток белка 0:8:48

Белковое отравление 0:9:25

Медово-перговая подкормка 0:11:50

Закономерности переработки пчёлами медово-перговой смеси 0:14:50

Плюсы осеннего скармливания сахара 0:16:25

Минусы весеннего скармливания сахара 0:18:28

Обеспеченность пчелиных семей пергой в степной и таёжной зонах и в теплицах 0:21:04

Пчелиный каннибализм 0:24:31

Корма и кормление пчёл (Минеральные вещества) 0:29:00

Заменители перги0:35:25

Хранение перги 0:40:35

Вода в жизни пчелиной семьи 0:45:25

Поваренная соль в воде и продолжительность жизни пчёл 0:46:15

Поилки для пчёл 0:47:55

Центральная нервная система пчёл 0:52:55

Передняя кишка пчёл 0:53:25

Средняя кишка пчёл 0:56:13

Перитрофическая мембрана и нозематоз 0:58:40

Что разрушает перитрофическую мембрану 1:05:30

О кипячении сиропа 1:11:20

Задняя кишка пчёл 1:14:50

Печатка мёда и зимовка пчёл в условиях Сибири 1:20:00

Воровство пчёл разных пород 1:25:58

Немного о продуктивности помесей первого поколения1:26:15

О дождевой воде для нужд пасеки 1:28:40

Прополис. Падь растительного и животного происхождения 1:33:45

Кровеносная система пчёл 1:41:43

Дыхательная система пчёл 1:45:14

О концентрации углекислого газа в жизни пчёл 1:52:15

Ядовитая железа пчёл 2:02:25

Восковые железы пчёл 2:03:53

Немного об инстинктах пчёл 2:10:36

О перевозке пчёл на близкие расстояния 2:14:40

Естественное роение 2:16:42

Факторы, влияющие на роение 2:27:55

Немного об улье Дадана-Блатта с магазином 2:37:17

Выход роя и поиск им жилища 2:52:20

Роение: зло или благо 3:21:28

Вопросы:

Использование пчёлами перги и свежей пыльцы 3:41:25

Порода пчёл и размер ячейки 3:43:00

Бабочки-боярышницы 3:44:55

Диск №4

пыльцеуловитель 00:04:00

дымарь 00:10:40

стамеска 00:19:25

кормушка 00:23:20

проволока 00:24:30

сахарный сироп 00:29:00

пчеловодная сетка 00:44:00

Улей 00:47:30

бортевое пчеловодство 00:49:00

изобретение рамочного улья, медогонки, вощины 00:57:00

улей дадана- блатта с магазином 01:07:00

улей двухкорпусной 01:19:00

улей рута (улей многокорпусной) 01:26:00

улей лежак 01:48:10

летки 01:55:00

древесина для ульев 02:06:00

требования к ульям 02:16:00

крыши ульев 02:27:00

материал для рамок и кормушек 02:45:00

узко-высокая рамка 02:47:00

рамки 02:53:00

улья из камыша 03:10:00

улья из пенополистирола 03:13:00

пестициды 03:35:00

Диск №5

Время выставки пчел 0:00:10

Размещение ульев на пасеке 0:16:15

Облет 0:28:20

Оценка состояния семьи при облете 0:36:30

Помощь при плохом облете 0:40:00

Исправление безматочных 0:50:15

Слеты и налеты 0:53:31

Раздача медоперговых рамок 0:57:00

Работа с пакетами 1:05:00

О вощине и наващевание рамок 1:19:00

Работа Даданами с магазинами 1:35:10

Сокращать или расширять гнездо после выставки?

О воровстве пчел 1:38:50

Работа Даданами с магазинами (продолжение) 1:57:35

Работа двухкорпусными Даданами 2:03:50

Работа Рутами (многокорпусными) 2:10:45

О расширение сверху, снизу, в разрез 2:19:20

Работа лежаками 2:24:15

С решеткой или без решетки 2:32:00

Сушь или вощина при расширении 2:33:50

Как менять маток 2:35:00

Смена маток в лежаке 2:42:00

Смена маток в двухкорпусных и с магазинами 3:00:40

Смена маток в Рутовских 3:04:30

Размножение семей отводками на свои плодные матки 3:07:20

Размножение сборными отводками 3:18:54

Немного про шмелей, ос, шершней и тлей 3:41:20

Диск №6

Содержание в Дадане с магазинами (дополнительно) 0:00:10

Использование взятков с весенних медоносов 0:14:00

О ранней выставке 0:22:50

Немного о среднерусских пчелах 0:24:40

О пчелах с сухой печаткой меда 0:26:40

Немного о карпатках 0:29:15

Порядок покупки пчел, пакеты 0:32:30

Зимовка пчел

Скармливание сахара 0:47:35

Сборка гнезда 0:54:50

Подкормка 1:02:00

О перге 1:04:50

В рутовском улье 1:07:00

Что делать с убранными рамками кристализованными и опоношенными 1:11:05

В зимовнике 1:19:00

Зимовка на воле 1:29:10

Подготовка зимовника, вентиляция, дезинфекция 1:32:15

Как ставить пчел в зимовник 1:45:30

Мыши, частые посещения, сухость, повышенная влажность 2:02:35

Зимовка в ямах 2:14:00

Зимовник в виде погреба 2:23:30

Зимовка в таежной зоне, шалаш 2:26:55

В подвалах жилых домов, на чердаках, в кожухах 2:29:45

Надземный зимовник 2:34:35

Зимовка на воле под снегом 2:43:40

О разном, работа союза пчеловодов 3:08:00

Диск №7-1

О медоносах

Свербига восточная 0:00:40

Гулявник 0:01:10

Клевер 0:03:25

Купальница 0:04:50

Прострел 0:05:43

Очиток пурпурный 0:06:10

Бадан толстолистый 0:06:40

Крыжовник 0:07:27

Смородина черная 0:07:50

Смородина красная 0:09:00

Лобазник (таволга, белоголовник) вязолистный 0:09:50

Люцерна желтая 0:10:30

Люцерна посевная 0:11:30

Донник 0:12:10

Клевер белый 0:13:30

Клевер розовый 0:14:00

Лядвенец рогатый 0:14:30

Желтая акация 0:15:00

Эспарцет 0:16:40

Горошек мышиный 0:18:40

Ива козья 0:20:10

Горец 0:27:35

Гречиха 0:28:30

Герань 0:32:40

Липа 0:33:15

Хатьма 0:37:50

Алтей 0:39:40

Гулявник 0:40:20

Вайда красильная, горчица полевая 0:40:50

Горчица черная и сурепка 0:41:50

Свербига 0:42:25

Кипрей (Иван-чай) 0:43:05

Первоцвет 0:50:20

Льнянка 0:51:25

Будра плющевидная 0:52:25

Зопник клубненосный 0:52:55

Пустырник 0:54:27

Чистец болотный 0:56:20

Тимьян ползучий (богородская трава) 0:57:25

Иссоп 0:58:20

Синюха голубая 0:58:55

Окопник 0:59:54

Нонея 1:00:30

Синяк 1:01:15

Девясил 1:05:20

Мать и мачеха 1:06:30

Мордовник 1:08:14

Репейник 1:08:50

Бодяк 1:09:50

Чертополох 1:10:30

Бодяк 1:11:30

Серпуха 1:12:55

Василек луговой 1:13:40

Василек голубой 1:14:55

Василек шершавый 1:15:55

Одуванчик 1:16:10

Садовые 1:18:30

Майский мед 1:20:20

Облепиха 1:20:30

Черемуха 1:21:40

Рябина 1:25:25

Дрессировка 1:29:55

Племенная работа 1:36:45

Меченые матки 1:42:25

О времени спаривания маток 1:45:30

Смена маток в пчелопакетах 1:53

О племенных пасеках в Новосибирской области 1:55:30

Надо ли бороться с «желтизной» пчел

О расширении вощиной 2:00:40

Мед 2:04:15

Диск №7-2

Производство воска, разваривание суши 0:05:00

Отжим воска 0:11:00

Паровая воскотопка 0:19:50

Солнечная воскотопка 0:22:30

Добыча пчелиного яда 0:29:20

Подмор пчел 0:36:40

Маточное молочко 0:38:05

О кристаллизации меда 0:42:15

Вопросы

О солодовом сахаре 0:46:30

Аскосфероз 0:54:10

Вароатоз и летные пчелы 0:58:40

Термическая обработка 1:01:15

О «слете пчел» 1:09:40

Применение пластинок 1:13:50

Фальсификация меда 1:16:10

Экологически чистые меда 1:24:50

О «профилактическом лечении» 1:26:40

Мед с промышленных районов 1:32:00

Сборные отводки в многокорпусных ульях 1:33:35

О пыльцевом анализе 1:38:30

Лечение пропаном 1:40:50

Зоотехническое лечение 1:44:50

Лечение ветмом 1:46:50

Зимовка в ямах 1:48:15

Известковый способ определения пади 1:51:20

О «крупных яйцах» при искусственном ограничении засева матки 1:57:50

Продолжительность жизни трутня 1:59:50

О стимулирование матки после ГВ 2:00:40

О яйценоскости матки на второй год 2:03:45

О развитии сильных семей 2:08:25

http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3775398