обработки В первую очередь происходит разрушение входящего в состав технической кислоты кристаллогидрата, который плавится при температуре 101,5 оС (чистая кислота — при 189 оС). При 200 оС щавелевая кислота разлагается с образованием муравьиной кислоты и углекислого газа. При более высокой температуре, что часто имеет место при работе на пасеках с использованием простых, нерегулируемых способов нагрева (примуса, паяльной лампы, раскаленных углей), происходит деструкция муравьиной кислоты до воды и окиси углерода (угарного газа). Так как окись углерода—токсичное вещество, то, возможно, ее действие и есть одна из причин гибели маток или ухудшения их качества, приводящих к тихой смене.

Разложение образующейся муравьиной кислоты до воды и окиси углерода можно избежать, если проводить нагрев щавелевой кислоты в глицерине, которая образует с ним моноглицерооксалат, легко декарбоксилирующийся с образованием моноформина и углекислого газа.

Моноформин при избытке щавелевой кислоты образует снова моноглицерооксалат с выделением муравьиной кислоты. Температура кипения муравьиной кислоты 101 оС, и она испаряется не перегреваясь. Из-за наличия в реакционной среде воды моноформин частично гидролизуется до глицерина, который вновь принимает участие в реакции со следующим количеством щавелевой и муравьиной кислот.

Массовое соотношение исходных компонентов в реакционной смеси примерно одинаковое. Уменьшение количества глицерина и возможный перегрев реакционной массы, вероятность которого мала вследствие испарения образующихся высоколетучих веществ (воды, муравьиной кислоты), могут привести к дегидратации глицерина с образованием акролеина — непредельного альдегида, обладающего лакриматорным (слезоточивым) действием.


Таким образом, используя реакцию образования сложного эфира из глицерина и щавелевой кислоты с последующей его деструкцией, можно обработать большое число пчелиных семей образующейся муравьиной кислотой, значительно уменьшив вероятность ее разложения до высокотоксичной окиси углерода, приводящей к гибели маток, снижению их продуктивности или склонности пчел к их смене.

О.Н.МАШЕНКОВ

Военный университет радиационной,

химической и биологической защиты

(филиал, г. Тамбов)

Аннотация:

в статье рассказано о реакциях, протекающих при нагревании щавелевой кислоты в процессе обработки пчел от клеща варроа. Применение глицерина позволяет снизить температуру, вызывающую разложение щавелевой кислоты до муравьиной, и предотвратить нежелател

обработки В настоящее время для борьбы с варроатозом пчёл предложен широкий арсенал средств борьбы. Главным образом это препараты химической природы. Однако, длительная химическая обработка пчёл приводит к адаптации клещей к действующему веществу. После применения химических препаратов бывают случаи снижения плодовитости маток, ослабления семей. Кроме того, химические средства могут накапливаться в организме пчёл и продуктах пчеловодства.

КАС—81 — проверенный, эффективный препарат природного происхождения, к которому у клеща варроа нет привыкания.

Предлагаемый комплект компонентов рассчитан на однократную обработку 50 пчелиных семей. Пасеку в 25 семей можно обработать двукратно — весной и осенью. Для небольших пасек в 10 семей сырья хватит на весеннюю и осеннюю обработку в течение двух лет. Стоимость обработки одной семьи от клеща составляет всего 12 рублей.

обработки 1. Препарат представляет собой отвар из почек сосны и полыни горькой.

2. Имеет горький вкус и специфический запах. Содержит активные вещества: эфирные масла, дубильные вещества, каротин, витамины С и К, аскорбиновую кислоту, фитонциды, минеральные соли.

3. Перед применением препарата определяли степень заклещеванности семей, для чего в стеклянную банку вместимостью 200 мл отбирали 50 живых пчел с рамок из центра гнезда, заливали их водой (70 град. С), добавляли 2-3 г стирального порошка и тщательно перемешивали. Осыпавшиеся клещи были хорошо видны на дне банки. Степень заклещеванности составила 7%.

4. Для приготовления препарата использовали растительное сырье:

• полынь до цветения (период вегетации) и в период цветения;

• почки сосны вместе с молодыми побегами до их набухания (не более 4 см от верхушки). В эти сроки растения содержат наибольшее количество активно действующих веществ.

• Растительное сырье подвергали сушке, измельчению до размеров частиц не более 4 см и готовили смесь в соотношении: почек сосны - 50 г, полыни горькой во время вегетации - 50 г, полыни горькой в период цветения - 900 г.

• Смесь закладывали в эмалированную посуду, добавляли 10 л воды и кипятили в течение 2-3 часов.

• Полученный отвар оставляли на 6-7 часов при комнатной температуре, затем фильтровали через марлю.

5. Препарат КАС-81 применяли вместе с сахарным сиропом, приготовленным в соотношении 1,5 кг сахара на 1 г воды после откачки товарного меда в конце августа.

На 1 литр сиропа добавляли 30-35 мл препарата.

6. Пчелиной семье, занимающей полное гнездо в 12-рамочном улье, скармливали 6 л сиропа.

7. Лечебный сироп давали больным семьям в три-четыре приема. Наивысшую осыпь клещей при использовании КАС-81 наблюдали в течение первых 15 дней, то есть в тот период, когда пчелы активно забирали и перерабатывали сироп.Данное средство действует на клеща системно, они осыпались на протяжении всего зимнего периода.

При проведении обработок пчелосемей на пасеках строго соблюдали комлпекс ветеринарно-санитарных мероприятий. После обработки пчелосемей заклещеванность составила 0,5%. Препарат не оказывал отрицательного влияния на жизнедеятельность семьи, стабилизировал работу пищеварительной системы пчел и стимулировал их развитие. Увеличено общее количество печатного расплода, а также репродуктивная способность маток в весенний период.

обработки Варроатозом пчелы обычно заражаются при сборе меда, посадках на растения и транспортировке. В результате заболевания снижается продуктивность пчелиной семьи, поэтому существует необходимость проводить ежегодные комплексные профилактические обработки химическими акарицидами (Гущина, Зайцев, 2006). В самом начале заражения пчелиной семьи варроатоз трудно обнаружить, и диагноз ставится обычно уже на стадии достаточно сильного заражения и требует безотлагательного лечения. Если не принять меры, пчелиная семья может погибнуть от варроатоза за 2-3 года [2].

обработки Методические рекомендации разработаны зав. отделом профилактики и борьбы с болезнями пчел ГНУ Научно-исследовательский институт пчеловодства Россельхозакадемии, кандидатом ветеринарных наук, доцентом Л.Ф.Соловьевой.

ВВЕДЕНИЕ

Доходность от пчеловодства, как отрасли сельского хозяйства, оп­ределяется не только получением ценных продуктов питания и создания на их основе биологически активных препаратов, применяемых в апитера­пии, не только получением воска, как важного сырья для многих отраслей промышленности, но и тем, что в районах с интенсивным ведением пчело­водства урожайность энтомофильных культур выше, чем в районах, не за­нимающихся разведением пчел. При опылении пчелами гречихи, подсолнечника, овоще-бахчевых, плодовых и других культур повышается их уро­жайность на 20-30%, улучшаются товарные и посевные качества семян, плодов и овощей. Однако, в полной мере опылять растения и давать про­дукцию могут только здоровые пчелы. От здоровой семьи за сезон полу­чают от 40 до 150 и более килограммов меда и другую продукцию, а боль­ная семья - это дополнительный труд для пчеловода, неоправданные ма­териальные затраты, убыток вместо дохода.

В пчеловодстве потери от заболеваний и отравлений пчел, несмотря на принимаемые меры, остаются значительными. Степень распространения тех или иных болезней и наносимый ими ущерб в разные годы был непостоянным и беспрерывно менялся. До 70-х годов XX века основной проблемой были гнильцы и нозематоз; в 60-80-х годах возрос ассортимент используемых пестицидов, ощутимый вред пчелам стали наносить отравления их инсектицидами, гербицидами и промышленными выбросами. При анализе динамики изменения эпизоотической ситуации в пчеловодстве России на протяжении XX столетия, можно выделить два фактора кардинально изменивших всю картину заболеваемости пчел, а также определивших основные направления в работе научно-исследовательских институтов ветеринарного профиля, это стремительное распространение варроозной инвазии в 60-70 годы и резкое обострение положения с аскоферозом в 80-90-е.

Варрооз и аскосфероз и по настоящее время считаются основными заболеваниями пчел, тяжесть течения которых усугубляется при смешанном их проявлении на пасеках.

Варрооз и аскосфероз - основные болезни пчел Варрооз (варроатоз) - тяжело протекающее, не поддающееся полному излечению инвазионное заболевание пчелиных семей с поражением пчел, трутней, маток и расплода.

Возбудитель - гамазовый клещ из семейства Varroidae Varroa destructor Anderson, Trueman, 2000, которого раньше идентифицировали как Varroa Jacobsoni Oudemans, 1904. Варрооз из-за наносимого ущерба на основании решения Международного эпизоотического бюро отнесли к карантинным болезням по списку «Б». Заболевание зарегистрировано в странах Азии, Европы, Северной и Южной Америке, Северной Африке. В нашей стране (в б. СССР) варрооз известен с 1964 года.

Клещ варроа раздельнополый. Диагноз на варрооз ставят при обнаружении самок клещей на пчелах, трутнях и расплоде. Нимфальные формы и самцы находятся только в запечатанном расплоде. С возрастом цвет тела самки варроа меняется от светло-коричневого до коричневого и темно-коричневого. Тело сплюснуто, с выпуклой спинной поверхностью, поперечно-овальной формы, густо покрытое щетинками. Четыре пары семичлениковых коротких и сильных ног заканчиваются присосками. Ротовой аппарат колюще-сосущего типа. Самка на расплоде, пчелах, трутнях и матках питается гемолимфой. Паразиты видны невооруженным глазом. Внутри гнезда по сотам самки клеща передвигаются сравнительно быстро боком, как крабы. Самцы белого или желтоватого цвета, почти округлой формы, не питаются, после спаривания с самкой погибают. В семьях пчел, пораженных инвазией, может паразитировать несколько десятков тысяч клещей. Продолжительность жизни самок варроа летней генерации - 1-1,5 мес, осенней - до 2,5 мес, зимующей - 6-9 мес.

Варрооз отличается от известных в настоящее время заразных болезней пчел, которые, как правило, поражают расплод или взрослых пчел в определенные сезоны года, в то время как клещ варроа пчелиной семье вред причиняет круглогодично. При паразитировании варроа на пчелах и трутнях у последних в гемолимфе снижается содержание нуклеиновых кислот, до 20 % уменьшается количество общего белка. Находясь на хозяине, паразиты увеличивают его массу, доставляют беспокойство. Можно представить состояние пчелы массой 0,1 г, когда по ней перемещается паразит, весящий 0,4 мг, да еще питающийся ее гемолимфой. Последнее соответствовало бы нахождению на теле человека примерно массой 64 кг инородного предмета в 260 г. Варрооз приводит к рождению мелких нежизнеспособных трутней и пчел с различными уродствами. Сокращает срок жизни маток. Пчелиные семьи отстают в развитии. С осени сильно инвазированные пчелы даже при достаточном обеспечении кормом покидают свои гнезда. Такое явление в мировой литературе известно как коллапс пчелиной семьи (КПС). Клещи зимуют на пчелах, располагаясь между брюшными кольцами. При варроозе в период зимовки отмечают нарушение формирования клуба и повышенную гибель пчел.

Источник варрооза - больные семьи. Распространению клеща по пасекам способствуют: бесконтрольная перевозка пчелиных семей, продажа пчел из неблагополучной местности, несоблюдение санитарных правил на пасеке, пчелиное воровство и блуждание пчел. Отмечены случаи инвазирования пчел самками варроа, отпавшими с других пчел на цветках в поле. Расселению клеща в природе немалая роль отводится диким пчелам и слетевшим роям.

Одним из основных этапов в системе мер борьбы с варроозом является диагностика. Однако при варроозе важно не определить наличие клещей, а установить степень поражения. Течение варрооза оценивают по трем степеням поражения пчелиных семей: слабая - до 2, средняя - до 4 и сильная - свыше 4 клещей на 100 пчел или 100 ячеек расплода. Для нормальной жизнедеятельности пчелиной семьи заклещеванность ее не должна превышать 3 %.

Аскосфероз (син.: перицистоз, перицистимикоз, известковый расплод, меловый расплод) - инфекционное заболевание пчелиных семей, сопровождающееся поражением трутневых, пчелиных, маточных личинок и их куколок. Представляет серьезную угрозу для современного пчеловодства. Его распространение на пасеках страны приобретает эпизоотический характер и наносит значительный ущерб, снижая продуктивность и ослабляя пчелиные семьи. Инфекция протекает в основном на фоне паразитарного заболевания варрооза.

Возбудитель - сумчатый гриб аскосфера апис (Ascosphaera apis). Образует споры. Гриб устойчив во внешней среде. Жизнеспособность спор возбудителя аскосфероза сохраняется от 3 до 35 лет. Переболевшие пасеки становятся стационарно неблагополучными по заболеванию. В пчелиной семье инфекция проявляется с апреля по октябрь, когда имеется расплод, максимума развития достигает в июне-августе. Взрослые особи не болеют, но являются носителями возбудителя. Очищая ячейки от погибших личинок, пчелы загрязняют части своего тела спорами гриба и механически распространяют возбудителя как внутри своего гнезда, так и в другие семьи (при блуждании, воровстве и нападах пчел). Здоровые семьи заражаются через мед, расплод, соты, пчел и трутней, маток больных семей, вредителей и паразитов пчел. Сам пчеловод, не соблюдающий правила гигиены, служит переносчиком спор аскосфера апис. Покупка, продажа, транспортировка пчел, маток, меда, воскового сырья, пчеловодного имущества, бесконтрольные кочевки с больными семьями являются причиной заноса аскосфероза на здоровые пасеки.

Болезнь встречается в скрытой и острой формах. При скрытой гриб диагностируется в меду, перге, сотах, кишечнике личинок. Большой гибели расплода при этой форме не происходит. Нередко аскосфероз протекает как вторичная инфекция при других заболеваниях, в частности, варроозе. Переходу скрытой формы в острую способствуют: продолжительная холодная или сырая погода, ослабление семьи в результате токсикозов, наличие большого количества трутневого расплода, плохо обогреваемого пчелами, недостаточное утепление гнезд пчелиных семей. При острой форме гибнет до 23-30 % расплода.

Диагноз на аскосфероз ставят на основании клинических признаков поражения расплода и результата лабораторного исследования. При аскосферозе мицелий гриба покрывает сначала головной конец, а затем всю личинку налетом из белых или серовато-белых гиф. Личинка набухает и заполняет всю полость ячейки, затем обизвествляется за счет раз­вития и размножения гриба и напоминает кусочек мела желтовато­го или беловатого цвета. На заднем конце погибшей личинки мице­лий приобретает вид серого колпачка. К моменту согревания спор мумифицированные личинки приобретают темно-серую или черную окраску. При осмотре сотов в ячейках видны мумифицированные или покрытые пушистым налетом мицелия личинки. Некоторые пчелы при поражении пчелиных семей аскосферозом появляются с аномальными крыльями. По клиническим признакам проявления аскосфероза определяют три степени поражения расплода. При слабом поражении (1-я степень) насчитывают до 10 больных личинок на каждый расплодный сот с учетом мумифицированных на дне улья; при среднем (2-я степень) больных личинок может быть от 10 до 50; при сильном - от 50 и больше больных личинок на сот (3-я степень). При подозрении на заболевание вырезают участки сотов с больными личинками размером 10x15 см и без обертывания бумагой пересылают в ветеринарную лабораторию в фанерном или деревянном ящике, отделяя друг от друга и от стенок ящика деревянными планками. Лабораторная диагностика аскосфероза заключается в микроскопическом исследовании патологического материала и выделении чистой культуры гриба.

Лечебно-оздоровительные обработки при аскосферозе включают: удаление на перетопку сотов с пораженным расплодом путем постепенной перестановки их к боковым стенкам улья при расширении гнезд, лечебные подкормки, опыливание и опрыскивание сотов противоаскосферозными препаратами, перегон пчелиных семей в обеззараженные ульи на чистые соты или вощину.

При указанных заболеваниях определилась тенденция «химизации» терапии, что влияет на экологическую чистоту продуктов пчеловодства. Для лечения варрооза применяют не один десяток акарицидов, не меньше микоцидов используют и в терапии аскосфероза. Многие пчеловоды рассматривают химиотерапию как основной прием, обрабатывая пчел, особенно от аскосфероза, по 7-8 и более раз за сезон. Пчелиные семьи при варроозе рекомендуется лечить не более двух раз, весной и осенью. Продолжительность нахождения лечебных препаратов в гнездах пчелиных семей, как правило, составляет от 3 до 30 сут. Не исключено, что остатки лекарственных средств, даже при выполнении инструктивных указаний по применению, попадают на соты и в производимые продукты.

Такое положение наблюдается не только в нашей стране, но и за рубежом. В связи с этим Европейским союзом приняты предельно допустимые концентрации многих ветеринарных препаратов в меде. Так, остатки цимиазола (д.в. апитола) в меде не допускаются выше 1 мг/кг; амитраза (д.в. апивара, варропола, бипина) - в пределах 0,2 мг/кг. Например, в Швейцарии допустимо содержание бромпропилата (д.в. фольбекса ВА) не более 0,1 мг на кг меда. Бромпропилат и пиретроиды (флувалинат, флуметрин) как жирорастворимые вещества в значительном количестве накапливаются в воске. Жирорастворимые акарициды также создают проблему безопасности сотового меда и прополиса, как содержащие воск продукты.

Причиной снижения естественной устойчивости пчел к заболеваниям, по мнению ряда исследователей, являются многие факторы, среди которых важное значение придается лекарственным средствам химического состава. При систематическом применении которых у пчел снижается сопротивляемость к клещам и патогенным микроорганизмам; часто гибнут матки; отмечается тихое воровство; паразиты становятся из года в год более опасными; продукты пчел, которые относятся к разряду диетических, загрязняются. Кроме того, длительное использование химических препаратов способствует появлению устойчивых к ним популяций возбудителей болезней пчел.

С учетом экологической обстановки и снижения резистентности пчелиных семей к заболеваниям, особенно при смешанной форме их течения, необходимы поиски нетрадиционных средств лечения. В плане сохранения здоровья пчел и повышения их естественной устойчивости, необходимо для профилактики и лечения заболеваний использовать экологически чистые приемы и средства, не загрязняющие продукты пчеловодства. Требования, предъявляемые современным пчеловодством к лекарственным препаратам, предполагают предельно малую степень их отрицательного действия на пчел (и людей), санитарно-гигиеническую сохранность гнезда от загрязнений при обработках, выраженную эффективность, обусловленную достатком сырья, простотой технологии приготовления и использования на пасеках, а главное - потенциальную безвредность по самой природе лечебного средства. Близкими к удовлетворению всех этих условий могут быть лечебные средства растительного происхождения.

Основой профилактики и повышения устойчивости пчел к заболеваниям является прежде всего выполнение правил их содержания, разведения и эксплуатации. Соблюдение гигиены кормления пчел и хороший медосбор повышает их резистентность к заболеваниям. При содержании пчелиных семей необходимо следить за динамикой поступления и расходования кормов в гнездах. Для избежания ослабления пчелиных семей уровень их запасов в гнезде должен быть не менее 6-8 кг. Как правило, при отсутствии медосбора недостаток в гнезде корма пополняется подкормкой сахарным сиропом, который не содержит в полной мере необходимых для пчел питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Пополнение их содержания в кормах пчел осуществляют, как правило, за счет растительных средств.

Хвоя деревьев - источник получения экологически чистых средств лечения пчел

В практике многие пчеловоды для подкормки пчел используют отвары, настои и настойки из растительных средств, повышая тем самым сопротивляемость пчел к заболеваниям. В состав лекарственных средств, получаемых путем обработки растительного сырья, входят биологически активные вещества, вызывающие определенный физиологический эффект при введении в организм даже в небольших количествах. Они синтезируются растениями из углекислого газа воздуха под воздействием световой энергии, из неорганических минеральных веществ почвы и воды. Достаточно распространенными являются препараты из хвои, почек сосны и других хвойных деревьев. Последнее обусловлено историческими знаниями о положительном влиянии их на живой организм.

Б.П.Токин (1980) - основатель учения о фитонцидах, писал: «Красочен и разнообразен растительный мир! Нам известны сотни тысяч видов, разновидностей, сортов растений, и все они обладают фитонцидными свойствами. Это явление характерно для растительного мира в целом». По его исследованиям, фитонциды одних растений обладают бактерицидными свойствами, другие действуют на простейших, третьи проявляют и бактерицидные, и протистоцидные свойства. К последним видам следует отнести хвойные деревья.По данным Б.П.Токина (1980), протозооа, помещенные на определенном расстоянии от только что приготовленной кашицы из хвои хвойных деревьев (кедр, тис, кипарис, сосна и др.), погибают через 3-15 мин. Иглы хвойных обладают и бактерицидными свойствами, т.е. способны убивать многие бактерии, в том числе и болезнетворные для человека и животных. Хвоя пихты проявляет и фунгицидные свойства. Примененная в измельченном состоянии для пересыпки в хранилищах клубней картофеля снижает их поражение формозом и сухой гнилью на 5-14 %.

Препараты из хвойных деревьев и кустарников находят широкое применение в медицине и ветеринарии. По данным М.И.Рабиновича (1987), фармакологические свойства пихты обусловлены содержанием эфирного масла, из которого получают синтетическую камфару. Последняя действует на сердечнососудистую и центральную нервную систему. Водный настой пихтовой хвои - хорошее средство при гиповитаминозах, обладает также мочегонным действием. Можжевельник обыкновенный применяется как желчегонное и мочегонное средство.

Приведем некоторые сообщения, опубликованные в литературе, по вопросу использования отваров и настоев из различных частей хвойных деревьев и кустарников в качестве стимулирующих развитие пчелиных семей подкормки.

Известны данные положительного воздействия хвойного натурального сока на семьи, пораженные варроозом, в плане повышения их сопротивляемости заболеванию. Работа выполнялась в 1981 г. на пасеке совхоза им. Ленина Ленинского района Московской области на 90 пчелиных семьях. В научно-исследовательской работе принимали участие ветеринарные специалисты, в частности, ст. научный сотрудник Московской ветеринарной академии А.В.Садов. Работой руководили доктора технических наук, профессора В.И.Ягодин и В.А.Выродов, ответственный исполнитель Г.С.Худашова. Хвойный сок получали их хвои сосны обыкновенной путем ее измельчения и отжатия непосредственно перед употреблением. Хвойный сок пчелам давали с медово-сахарным тестом и сахарным сиропом, добавляя к 1 кг корма 2 мл сока, предварительно разведенного в 2-3 мл воды и затем перемешанного с углеводной добавкой.

Для стимуляции развития пчелиных семей и борьбы с варроозом применяют КАС-81, представляющий собой отвар из почек сосны вместе с молодыми побегами и полыни горькой. Наставление по применению КАС-81 для борьбы с варроозом и стимуляции развития пчелиных семей утверждено ГУВ МСХ СССР 25.12.1984 г. В нем есть рекомендации по сбору и сушке растительного сырья. Однако препарат не стандартизирован. Его готовят в домашних условиях перед использованием на пасеке. Доза КАС-81 составляет 30-35 мл на 1 л сиропа. Пчелиной семье в 12-рамочном улье скармливают до 5-6 л лечебного сиропа в осеннее время.

А.П.Черноусенко (1988) заметил, что при добавлении в корм можжевельника пчелы активнее развиваются и менее подвержены заболеваниям. Такое же действие, по его мнению, оказывают иглы хвои ели, из которых получал сок и добавлял в сахарный сироп. А.Н.Ивлев (1988) из хорошо измельченных игл сосны готовил настой, смешивая с сахарным сиропом. По его рекомендации раздавать пчелам такой настой лучше каждый раз свежим, заканчивая подкормку к сентябрю. Н.П.Каирова (1996) для подкормки пчел при приготовлении медовой сыты использует теплые настои из лекарственных растений, в частности, хвои (не указано, с какого вида дерева или кустарника).

Н.З.Зенухина и В.В.Гуськов (1997) для лечения аскосфероза и варрооза применяли 5 %-ную настойку йода с хвойным сиропом, который готовили из хвои сосны. Кроме того, хвойный сироп давали с нистатином и тимолом. Р.Т.Клочко (1997) в перечне лекарственных растений для лечения пчел приводит можжевельник и сосну обыкновенную, используемых для отваров и настоев с сахарным сиропом.

И.Войтенко (1998) настой из сосновой хвои, добавленного к медовой сыте или сахарному сиропу, использует как стимулирующую для пчелиных семей подкормку. А Зарубин (1999) для той же цели дает им отвар из хвои.

Э.В.Кузьмина, Н.М.Столбов (1999) нозематоз лечили водным настоем лекарственных трав, в состав которых входила и хвоя сосны. Н.М.Кокорев (2000) использовал хвойный сироп в практике лечения аскосфероза.

А.С.Безматерных (2000) в условиях Северного Урала при отсутствии медосбора в холодную дождливую погоду дает пчелам сироп с настойкой хвои. Е.А.Кораблев (2001) для приготовления хвойного отвара, который, по его мнению, оказывает на пчел общеукрепляющее действие, использует молодые почки, свежую хвою сосны и ели, добавляя его в сироп. Б.Г.Севастьянов (2002) предлагает готовить настойки из растительного сырья, в частности хвои сосны, на католите (электрохимически активированной щелочной воде) для подкормок пчел.

По данным Е.В.Марковой (2007), пихтовое масло следует отнести к стимуляторам развития пчелиных семей. Автор испытала препарат, в котором пихтовое масло разбавлено подсолнечным (ТУ 9368-002-6250021-00), обрабатывая им гнезда пчел аэрозольным способом из пульверизатора.

М.А.Шаров (2010) при исследовании влияния подкормок растительного происхождения на зимостойкость пчелиных семей и их жизнеспособность в ранневесенний период получил положительные результаты наряду с другими средствами от настоя хвои пихты, как местного сырья для Приморского края.

В приведенных источниках литературы мы не даем процесс приготовления отваров, настоек и других лечебных средств, примененных авторами. Способ их приготовления не является классическим, рекомендуемым фармакологией. Но факт остается фактом, что все препараты готовились из различных хвойных деревьев и кустарников, при использовании которых на пчелиных семьях получены положительные результаты.

Хвойный экстракт для здоровья пчел

О применении хвойного экстракта в пчеловодстве, по имеющимся литературным данным, известно с 80-х годов прошлого столетия. В частности, облпчелоконторы в 1981 году распространяли среди пчеловодов информацию по скармливанию пчелам хвойного экстракта (ТУ 81-05-97 или РУ-79(1145)-7 с сахарным сиропом. На 1 л сиропа рекомендовалось добавлять 2,5-3 г экстракта, разбавленного 3-4 мл воды. Пчелиная семья получала 1,5-2 л сиропа с препаратом 2-4 раза с интервалом 5-9 дней. В данном случае рекомендации давались с целью пополнения кормовых запасов и снижения пораженности пчел клещом варроа.

А.Н.Ивлев, Ю.К.Барбарович и др. (1988) рекомендуют для осенней (начиная с 10 августа) подкормки пчел сироп с натуральным тихвинским хвойным экстрактом ЛХЗ РУ-79(1145)-7. Все иные хвойные экстракты и брикеты, считают авторы, для скармливания пчелам непригодны. По их данным 2 г хвойного экстракта размешивают в 0,5 стакана воды и приливают к 1 л сахарного сиропа. Сироп с препаратом дают пчелам через каждые 5-7 дней с тем, чтобы семья имела в гнезде не менее 10 кг корма с экстрактом. А.П.Басов (1996) хвойный экстракт тихвинского производства дает пчелам весной по 3 см3 на 1 л сиропа; осенью дозу экстракта на тот же объем сиропа уменьшает до 1 см3. В.М.Тетюшев (1996) также сообщает о благотворном влиянии на развитие пчелосемей хвойного экстракта тихвинского производства.

В.Н.Мельник и А.И.Муравская (1996) считают, что в период отсутствия природного взятка его можно компенсировать подкормкой сиропом с жидким хвойным экстрактом для ванн из расчета 2 г препарата на 1 л сиропа. В.М.Ланговой (1998) рекомендует в день формирования и чистки гнезд пчел подкармливать хвойным экстрактом.

В № 3 ж. «Пчеловодство» за 2001 год опубликовано Наставление по применению стандартизированного препарата «Пчелка», в рецептурный состав которого входят натуральные экстракты хвои и чеснока. Препарат «Пчелка» рекомендован как биологически активная подкормка для пчел. Однако Г.И.Игнатьева и А.Б.Сохликов (1998) считают, что «Пчелку» можно использовать и в качестве профилактического средства при аскосферозе. Доза от 3 до 10 мл препарата на 1 л сиропа при скармливании.

И.Н.Мишин (2001) для лечения инвазионных заболеваний и микозов пчел наряду с различными экологически безопасными средствами использовал и хвойный экстракт. Е.В.Данилова (2003) сообщает, что в ульях, изготовленных из кедра, в течение 2-3 лет не бывает клеща варроа, а при скармливании хвойного экстракта размножение паразита прерывается.

Технология применения хвойного экстракта в пчеловодстве

Из представленных литературных данных видно, что применению хвойного экстракта в пчеловодстве уделяется большое внимание. Однако в цитируемых источниках отсутствуют сведения о конкретных дозировках препарата, его влиянии на продолжительность жизни пчел, развитие семей и проявление заболевания.

В связи с этим целью наших исследований было изучение влияния хвойного экстракта на развитие семей и повышение их резистентности к заболеваниям. Работа выполнена в 2004-2006 гг. в лаборатории, на экспериментальной пасеке отдела профилактики и борьбы с болезнями пчел ГНУ Научно-исследовательского института пчеловодства Россельхозакадемии и других пасеках. Для опытов использовали препараты ОАО «Тихвинский лесохимический завод» - экстракт хвойный и экстракт хвойный с содержанием хвойного эфирного масла (ТУ 81-05-97-70). Работа с экстрактом на этом не была закончена. Она продолжается и по настоящее время в отделе, на пасеках пчеловодов-любителей, в плане подготовки научных статей о результатах испытания препарата в пчеловодстве.

Хвойный экстракт с хвойным маслом. Цвет темно-коричневый (в капле черный). Консистенция - жидкая; при растирании между пальцами - липкая. Запах приятный, древесно-хвойный. Масса 1 мл соответствует 1,1 г.

Хвойный экстракт без масла. Цвет темно-коричневый (в капле черный). Консистенция - жидкая, экстракт не такой липкий, как с маслом. Запах приятный, древесный, с легким оттенком хвои. Масса 1 мл соответствует 1,2 г.

Экстракт хвойный - это натуральное средство из экологически чистой хвои сосны и ели. Содержит микро- и макроэлементы, витамины, растительные гормоны, хвойные эфирные масла и другие биологически активные вещества.

Критериями оценки пригодности любого препарата являются не только полезные свойства, но и безвредность для пчел. На основании указанного с хвойными экстрактами обоих видов проведены исследования по определению их токсичности для пчел и влиянию на продолжительность жизни последних. Цель - установить безопасные для пчел дозы, которые можно применять для подкормки пчелиных семей. При постановке опытов руководствовались методическими рекомендациями и инструкциями, утвержденными отделением ветеринарии ВАСХНИЛ, РАСХН и Департаментом ветеринарии.

Оба препарата испытывали в 5-6 концентрациях в сахарном сиропе, используемого для подкормки пчел в опытах. По результатам лабораторного эксперимента, в котором находилось более тысячи пчел, установлено влияние различных концентраций экстрактов в корме на продолжительность жизни пчел. Полученные в лабораторных условиях данные показали, что хвойные экстракты обоих видов для пчел безопасны от 2,5 до 4-процентных концентраций. Это значит, что для подкормки пчелиных семей практически безопасны дозы от 25 до 40 мл экстракта на 1 кг корма.

Испытание хвойного экстракта в пасечных условиях проведено на большой группе пчелиных семей (более 200) внутрипородного типа среднерусской породы «Приокский» при даче его пчелам с тестообразным кормом, жидким медом и сахарным сиропом.

Технология приготовления медово-сахарного теста отработана в институте как форма дачи корма пчелам в разное время сезона. Тестообразный корм рекомендовался и используется пчеловодами в зимнее и ранее весеннее время для пополнения кормовых запасов и внесения с ним в гнездо лекарственных препаратов или стимулирующих развитие пчелиных семей подкормок. Тесто готовят из меда и сахарной пудры (1:4), добавляя на каждые 10 кг корма при помешивании 100-150 мл воды. Тестообразный корм заворачивают в полиэтилен и в теплом виде помещают сверху гнезда под холстик из расчета 0,5-1 кг на пчелиную семью.

Опытным путем в условиях пасеки определена привлекательность и скорость забирания пчелами медово-сахарного теста с добавлением в него различных (переносимых пчелами) доз экстрактов, в частности, 25, 15, 10 и 5 мл (предварительно размешивали в небольшом количестве воды: 3-5 мл) на 1 кг корма. Такое тесто имеет запах меда и хвои, цвет в зависимости от дозы от светло-коричневого до коричневого. На ощупь мягкое, к рукам не липнет. На разрезе слоистое, мелкозернистое. Завернутое в полиэтилен при комнатной температуре и в холодильнике сохраняет мягкую консистенцию продолжительное время (срок наблюдения 5 мес).

Медово-сахарное тесто без добавок имеет кремовый цвет и запах меда, более липкое, на разрезе мелкозернистое. При тех же условиях хранения остается мягким в пределах 1,5 месяцев. В целях использования на пасеке его следует прогреть в термостате при 27-300С и слегка помять.

Корм пчелам по 0,5 кг на семью в опыте и контроле (пчелиные семьи получали тесто без добавок) начали давать в среднем с апреля. Каждодневное взвешивание пакетов с кормом в опыте и контроле показало, что пчелы более активно забирали корм с дозами 15, 10 и 5 мл обоих видов экстрактов, причем в 1,4 раза активнее, чем в контроле, и в 1,8 раза быстрее, чем дозу хвойного экстракта в 25 мл на 1 кг корма.

Другим группам пчелиных семей давали в лоточках жидкий мед с хвойными экстрактами в дозах 25, 15, 10 и 5 мл на 1 кг меда. В контроле пчелы получали мед без экстракта. Лоточки ставили на дно улья под рамки. Забираемость корма как в опыте, так и в контроле, была практически одинаковой. За 2-3 дня пчелы полностью, как и в контроле, освобождали лоточки от меда с дозами экстракта 15, 10 и 5 мл. Указанные дозы хвойных экстрактов не влияли на потребление пчелами корма. Мед с хвойными экстрактами в дозе 25 мл пчелы забирали медленно, за 5-7 дней.

При даче пчелиным семьям сахарного сиропа (1,5:1; на 1 л воды добавляли 1,5 кг сахара) с теми же дозами экстракта на 1 л сиропа, также отметили более быстрое потребление пчелами сиропа с 5, 10 и 15 мл препарата.

Следует заметить, что тестообразный корм пчелам можно давать практически в любую погоду и сезон года. Сахарный сироп и жидкий мед, особенно с добавками, - при внешней температуре не ниже 14-18 0С.

При скармливании корма с дозами экстракта от 25 до 5 мл погибших пчел на дне ульев не отмечали, выброса расплода не было, матки продолжали работать, поведение пчел не отличалось от контрольных. Однако, с учетом того, что пчелы более медленно забирали корм с дозой экстракта в 25 мл, дальнейшие исследования проведены с дозами препарата в 15, 10 и 5 мл.

Изучено влияние хвойного экстракта при даче с медово-сахарным тестом указанных доз препарата на состояние и развитие пчелиных семей с учетом пораженности их варроозом и аскосферозом при смешанном течении. Опытным пчелиным семьям, начиная с апреля месяца через каждые 5-7 дней (по мере поедания) давали по 1 кг медово-сахарного теста с экстрактами в дозах 15, 10 и 5 мл на 1 кг корма. Контролем-1 служили семьи, получавшие тесто без экстракта, и контролем-2 - семьи без подкормки.

На основании экспериментальных исследований установлено, что после шестикратной подкормки пчел хвойным экстрактом сила пчелиных семей увеличилась в среднем от всех доз (15, 10 и 5 мл) хвойного экстракта на 24,7 % (соответственно по дозам на 23,5 %; 34,1 % и 16,5 %) по отношению к первому контролю и на 76,7 % ко второму. от подкормки хвойным экстрактом с маслом от указанных доз сила семей увеличилась в среднем на 21,6 % (соответственно по дозам на 28,2 %; 22,4 % и 14,1 %) по отношению к контролю-1 и на 72,3 % к контролю-2.

Подкормка хвойным экстрактом благотворно влияла на работу маток и выращивание пчелами расплода. Особенно это заметно при скармливании хвойных экстрактов в дозах 15 и 10 мл. В этих группах семей увеличение количества расплода в сравнении с контролем-1 отмечено на 24,4 %. От дозы в 5 мл в среднем по обоим группам количество расплода увеличилось на 4,3 %. В сравнении с контролем-2 по всем группам семей с хвойными экстрактами количество расплода выращено больше на 112 %. От доз 15 и 10 мл обоих видов экстрактов расплода выращено больше в 2,8 раза, чем от дозы в 5 мл.

Изучено влияние хвойного экстракта на повышение сопротивляемости пчел основным заболеваниям, в частности, варроозу и аскосферозу, наиболее распространенным по пасекам.

Установлено, что шестикратная подкормка хвойным экстрактом в дозах 15, 10 и 5 мл способствовала снижению заклещеванности пчелиных семей соответственно на 80,0%, 77,0 и 73,6 % (в среднем на 76,9 %); от тех же доз хвойного экстракта с маслом количество клещей в гнездах сократилось соответственно на 78,8 %, 77,3 и 74,1 % (в среднем по группам на 76,7 %).

Кроме того, подкормка пчел хвойным экстрактом в дозах 15, 10 и 5 мл способствовала сокращению проявления аскосфероза соответственно на 79,2 %, 75,0 и 68,1 %. От хвойного экстракта с маслом в тех же дозах число пораженных аскосферозом личинок уменьшилось соответственно на 79,8 %, 75,7 % и 70,6 %.

Полученные данные убедительно подтверждают положительное влияние хвойного экстракта, особенно в дозах 15 и 10 мл на 1 кг корма, не только на развитие пчелиных семей, но и на значительное повышение их сопротивляемости варроозу и аскосферозу.

Определено влияние подкормки хвойным экстрактом и на летную активность пчел, которая в июне от всех доз обоих видов экстракта в среднем составляла 76,6 пчел за 5 мин и была выше активности лета пчел в 1,2-1,3 раза первого контроля и в 2,1-2,2 раза второго. Лет пчел был также более энергичным в опытных группах и в июле, и в августе. Объяснить это можно за счет большего количества пчел в опытных группах семей.

В конце сезона сила пчелиных семей, подкармливаемых в течение весенне-летнего периода хвойными экстрактами, превышала силу семей контроля-1 в 1,1 раза и силу семей контроля-2 в 1,4 раза. В опытных группах в среднем сделано отводков больше, чем в первом контроле в 1,3 раза. От семей пчел контроля-2, исходя из их состояния, отводки не формировались. В пчелиных семьях, получавших экстракты, интенсивнее шла и отстройка вощины, что очень важно для санации гнезда пчел и повышения устойчивости пчел к заболеваниям.

Исходя из полученных экспериментальных данных, делается вывод, что для стимуляции развития пчелиных семей и повышения устойчивости к заболеваниям, в частности, варроозу и аскосферозу, рекомендуется использовать как экстракт хвойный без хвойного эфирного масла, так и с маслом ТУ 81-05-97-70, в дозах 10-15 мл на 1 кг тестообразного корма (технология приготовления описана выше), в тех же дозах на 1 кг меда или 1 л сахарного сиропа (1,5:1). Пчелиной семье в 12-рамочном улье сверху гнезда под холстик на один раз в зависимости от силы дают по 0,5-1 кг тестообразного корма, завернутого в полиэтиленовую пленку. Для доступа пчел к корму часть его освобождают от пленки. По мере потребления корма пчелами его дают повторно. При даче с сахарным сиропом указанные дозы экстракта предварительно размешивают в небольшом количестве теплой воды и приливают, помешивая, к сиропу. Дают по 100 мл на улочку пчел, наливая сироп в верхние или боковые кормушки, в свободные от корма соты, расположенные сбоку гнезда. Следует отметить, что медово-сахарное тесто пчелам можно давать практически с момента выставки их из зимовника, т.е. при любой внешней погоде. Тестообразный корм пчелы расходуют на свое питание и развитие семьи, они его в ячейки не откладывают. Сахарный сироп вообще и в частности с препаратом пчелы могут забирать при теплой внешней погоде, такой сироп пчелы могут размещать в ячейки сотов. Наличие любых примесей, в том числе и хвойного экстракта, в меду нежелательно. В связи с этим подкормка пчел хвойным экстрактом должна быть прекращена за месяц до главного медосбора.

Для получения положительного эффекта от применения хвойного экстракта пчелиной семье, как видно из представленного эксперимента, необходимо в течение весенне-летнего периода дать не менее 60-90 мл препарата с кормом.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Для стимуляции развития пчелиных семей и повышения их устойчивости к заболеваниям можно с подкормкой использовать как экстракт хвойный без хвойного эфирного масла, так и с маслом ТУ 81-05-97-70.

Экстракт хвойный для пчел безвреден в 25-4-процентных концентрациях при даче его с кормом, что установлено в лабораторном эксперименте.

В пасечных условиях выявлено, что для пчел более привлекателен (определено по времени поедания пчелами) корм с содержание в 1 кг от 15 и меньше мл экстракта.

Более выраженный эффект в развитии пчелиных семей и повышении их устойчивости к заболеваниям получен при скармливании пчелам корма с содержанием в 1 кг от 15 до 10 мл хвойного экстракта. Доза в 5 мл препарата на 1 кг корма менее эффективна.

Хвойный экстракт пчелиным семьям можно давать с медом, тестообразным кормом и сахарным сиропом. Тестообразный корм с хвойным экстрактом, завернутый в полиэтилен, при комнатной температуре и в холодильнике сохраняет мягкую консистенцию продолжительное время (срок наблюдения 5 мес).

Подкормка хвойным экстрактом положительно влияет на работу маток и выращивание расплода. Особенно это заметно при скармливании препарата в дозах 15 и 10 мл. В этих группах семей увеличение количества расплода в сравнении с контролем-1 (медово-сахарное тесто) отмечено на 24,4 %. От дозы в 5 мл в среднем по обеим группам количество расплода увеличилось на 4,3 %.

После шестикратной подкормки пчел хвойным экстрактом обоих видов сила пчелиных семей увеличилась в среднем от всех доз препарата на 24,7 % по отношению к первому контролю (медово-сахарное тесто) и на 76,7 % ко второму (без подкормки).

Подкормка пчел хвойным экстрактом способствовала снижению поражения пчел варроозом в сравнении с контролем в среднем на 15,9 %. Проявление аскосфероза в сравнении с тем же контролем уменьшилось на 15,2 %.

Таким образом, полученные данные убедительно подтверждают положительное влияние хвойного экстракта, особенно в дозах 15 и 10 мл на 1 кг корма, не только на развитие пчелиных семей, но и на повышение их значительной сопротивляемости таким распространенным заболеваниям как варроозу и аскосферозу.

ЛИТЕРАТУРА

1. Ивлев Ю.Н., Барбарович Ю.К. и др. Кн. В чудесном мире пчел. - Лениздат, 1988.

2. Игнатьева Г.И., Сохликов А.Б. Биостимулятор «Пчелка» // Пчеловодство. - 1998. - № 2.

3. Клочко Р.Т. Лекарственные растения для лечения пчел // Пчеловодство. - 1998. - № 5.

4. Мачнев А.М., Яременко Н.А. Эпизоотическая обстановка на пасеках России на рубеже тысячелетий // Пчеловодство. - 2000. - № 1.

5. Методические рекомендации по изучению токсического действия пестицидов и биопрепаратов на пчел. - Москва, 1989.

6. Методические указания к постановке экспериментов в пчеловодстве. - М.: Россельхозакадемия, 2000.

7. Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве. - Рыбное, 2002.

8. Попов Е.Т. КАС-81 при варроатозе // Пчеловодство. - 1990. - № 2.

9. Соловьева Л.Ф. Аскосфероз медоносных пчел (научная разработка). - Рыбное, 2000. - 47 с.

10. Соловьева Л.Ф. Научно обоснованная система профилактики и борьбы с болезнями пчел / Сб. мат. науч. сессии «Стратегия развития животноводства России - XXI век». - Ч.II. - М., 2001. - С.49-57.

11. Соловьева Л.Ф. Стимулирующее действие хвойного экстракта на развитие пчелиных семей и повышение их резистентности к заболеваниям / Мат. Межд. науч. конф., посвященной 100-летию со дня рождения Г.Ф.Таранова. - Рыбное, 2007. - С.247-259.

12. Соловьева Л.Ф. Хвойный экстракт для здоровья пчел // Пчеловодство. - 2008. - № 8.

13. Соловьева Л.Ф.Экологически чистые приемы профилактики и лечения болезней пчел / Мат. XIV Всероссийской науч.-практ. конф. «Успехи апитерапии». - Рыбное, 2009. - С.214-220.

14. Токин Б.П. Кн. Целебные яды растений. - Лениздат, 1980.

обработки и вот еще статья неплохая, вроде.

в интернете сложно чет достойное нарыть, но вот это тоже вроде интересно. (но опять же много буков, надо именно по нашей теме быстрой обработки корпусов инфу выбрать, у кого будет время подведите итог, плиз) :

Используемые для обработки дерева масла и воски это жидкости, изготовленные из модифицированных натуральных смол и древесного и льняного масла и пчелиного воска. Лучшие сорта масел и красок для дерева на основе воска абсолютно натуральные и не содержат синтетических растворителей.


Обработка древесины воском — вощение — старинный способ защиты деревянных поверхностей от влаги, предотвращения растрескивания. Восковая отделка проявляет текстуру мате риала, придает ему матовый блеск, хорошо заполняет поры древесины.

Натуральный воск или составы на его основе применяют в качестве заключительного этапа, после обработки оснований маслом. Воск для дерева наносят куском ткани (лучше шерстяной), резиновым шпателем или кистью (в зависимости от типа воска: твердого или жид кого) по направлению волокон древесины и втирают ветошью.Воск для обработки древесины

После этого тканью удаляют излишки, дают поверхности чуть просохнуть, но не застыть, и приступают к полировке. Состав для вощения можно приготовить самостоятельно. Для этого смешивают одну часть воска (его растапливают на водяной бане), скипидара и немного льняного масла. Готовые воски выбирают в зависимости от назначения.

Для наружных работ используют составы на смолах, для внутренних - натуральные воски и изготовленные на водной акриловой основе (с добавлением искусственных восков), для придания эффекта старины применяют белый пчелиный и античный воски, для защиты предметов мебели — твердые стики. Например, белый воск Liming и античный воск Antik Wachs от фирмы Borma Wachs (Италия), 500 мл — 620 руб. и 500 мл — 610 руб., масло с твердым воском Hartwachs 01 от OSMO, 750 мл — 1900 руб., масло с воском для внутренних работ BELINKA, 500 мл — 300 руб.

Решившись на обработку деревянных поверхностей маслом или маслом с добавлением воска, стоит для себя изначально определить: какого эффекта вы хотите достичь?Масла для пропитки древесины

Если необходимо защитить деревянные поверхности от влаги, жучков, гнили и придать ей твердость, используют составы на основе масла. В случае если помимо защитного эффекта основаниям планируется придать декоративность - матовый или шелковистый блеск, - используют масло с воском или воск в качестве финишной отделки. В любом случае независимо от типа обработки полученная поверхность будет надежно защищена натуральными составами и прослужит долго.

Что представляет собой прополисная настойка и шеллачный лак

Если хочется очень натуральное, сделайте прополисную настойку. Возьмите ацетона, бензина, спирта (в равных частях на глазок) В этом всем растворите кусок прополиса (величиной с пару кубиков сахара). Прополис бывает очень разный - от смолистого до камнеобразного.

В нашем случае твердый лучше. Затем к этому коктейлю - кусок воска со спичечный коробок (можно на худой конец и парафина). И пару-тройку столовых ложек льняного масла (либо натуральной конопляной олифы). Хорошенько взболтайте полученное и натирайте до !горяча! этим "елеем" избранный кусок дерева. Потом хорошо бы проработать ещe и горячим феном.Восковая пропитка для дерева

У меня натeртый таким составом (последний раз 8 лет назад) приклад ружья вкусно пахнет до сих пор. И воду не берeт.

Я попробовал спиртовый экстракт прополиса для обработки рукояти (по совету Марка). Экстракт прополиса из аптеки наносится ватной палочкой на рукоять (отшкуренную от 220 до 2000). Потом полируется тряпкой, тряпку я слегка смочил ацетоном, чуть чуть в одном месте. Иначе там где избыток прополиса тряпка прилипает, ворсинки с нее.

Смоченным участком тряпки эти излишки можно легко убрать. После не очень продолжительного полирования рукоять приобретает матовый блеск и само собой запах прополиса. Это гораздо быстрее пропитки в льняном масли и конечно ароматнее. Я думаю несколько раз так пройтись, хотя не уверен что надо. Вопрос насколько такая обработка стойкая и хорошо ли она защищает дерево? Что вообще такое прополис? А вопрос по прочности у меня возник из-за того что рецепт - не канонический. У Марка смесь чистого прополиса с маслом, воском. А я использовал просто экстракт из аптеки. Может еще воском поверх натереть?

Пчелы выделяют воск и прополис. Прополисом они дезинфицируют улей. Покрывают им всю дрянь, которая попадает в улей. Это трупики мышей, мертвые насекомые и т.д.

Для чисто бытовых условий, химически будет устойчив (растворим в спирте, эфире, скипидаре), но как покрытие - слабоват в сравнении с воском. Добавка к воску - другое дело (и аромат, и антисептик, и пчелы за Вами табунами бегать будут ). Кстати, масло, добавленное в воск, увеличивает глубину пропитки и уменьшает температуру плавления смеси (в тропиках рукояткой ножа можно ваксинг производить).Пропитка древесины воском

Полный состав рецептуры содержит:

1)Масло льняное (примерно две три столовых ложки)

2)Экстракт прополиса на спирту (тоже две три столовых ложки экстракт не чистый, а вместе с восками и осадком)

3)Шеллачный спиртовый лак (чайная ложка из осадков содержащих смолы и воски)

4)Скипидар 30%, бензин 30% спирт 30% (остальное первые три пункта)

Натирать до горяча, желательно использовать фен.

Основа из воска и натуральных масел - особенности состава

Специальные масла для древесины производятся на основе натуральных растительных масел и воска. Они глубоко проникают в структуру дерева, обладают антисептическими свойствами, делают дерево эластичным, предохраняют его от высыхания. Дерево дышит. Натуральные масла регулируют влажность дерева, снижая вероятность его набухания и усушки.

Безопасность для здоровья и окружающей средыМасло с воском для дерева

Специальные масла для древесины не содержат консервантов и веществ, которые могут нанести вред окружающей среде. Высохшее масло безопасно для человека, животных и растений и соответствует немецкому стандарту качества DIN 53160 (безопасность при возможном контакте с кожным покровом и слюной), а также европейским нормам безопасности EN 71 (можно наносить на детские игрушки). Продукт сертифицирован и прошел контроль качества.

Стратегия компания «ОСМО» заключается в производстве и распространении продукции, которая безопасна как в производстве, так и в эксплуатации, что подтверждают исследования, учитывающие последние достижения современной науки. Компания и выпускаемая ей продукция соответствуют нормам DIN EN ISO 9001 (стандарт управления качеством) и DIN EN ISO 14001 (стандарт качества окружающей среды).

ИспользованиеМасло для дерева

Подходит для внутренних работ для обработки мебели из дерева, столешниц их массива дерева или клееного бруса (например, кухонные столешницы, письменные столы, полки и др.). Можно также наносить на поверхности из пробки и строительных плит OSB, терракоты и другие не покрытые глазурью каменные и кафельные поверхности. Наносить только в хорошо проветриваемых помещениях. Наносите на внутренние поверхности шкафов и ящиков тряпкой тонким слоем.

Деревянные поверхности из более твердых пород древесины, таких как венге, меранти, мербау, ятоба и других лучше обрабатывать маслом с воском для твердых пород древесины Osmo KLARWACHS (рекомендуем пробное окрашивание).

Что такое горячая пропитка дерева маслянными составами

1 Прогрев (самое простое это окунуть и выдержать в составе пока заготовка не прогреется до нужной температуры)

Я просто окунаю в олифу или масло растительное , ложу груз сверху что бы заготовку притопить в составе.

При прогреве в связи с появлением избыточного давления воздуха он начинает активно выходить наружу, что видно по пузырькам. Данный процесс инертен, т.е. прогрев и выход воздуха требует время , если вы окунаете в масло и кипятите, то это минимум полчаса, советуют больше (проводил наблюдения по кипячению абаши в растительном масле, даже через час, заготовку активно покидал воздух в виде очень маленьких пузырьков выходящих из заготовки в местах пор, т.е. с торцов). Процесс выхода воздуха очень хорошо слышен и виден , при прогреве масла чуть ниже кипения видно как заготовку покидает воздух , что сопровождается характерным шипением маленьких пузырьков.Обработка дерева льняным маслом

2 Пропитка.

Процесс пропитки начинается с момента охлаждения заготовки, т.е. с понижением температуры в заготовке , в данным момент обязательно заготовка должна быть утоплена в составе, с понижением температуры в заготовке давление становится менее 1 атмосферы и состав начинает втягиваться в заготовку через поры, в данный момент ни в коем случае не вытаскивайте заготовку из состава, после полного охлаждения (желательно тоже не очень быстрого) заготовка пропитается составом, для более глубокой пропитки процесс нагрева - охлаждения можно повторить несколько раз.

3. Если вы хотите на поверхности наносить составы не имеющие сцепления с пропиткой ,то можно обжечь открытым огнем поверхность либо вымыть поверхностный слой пропитки растворителями. При обжигании поверхностынного слоя полимеризуются от высокой температуры и выгорают, что дает поверхность которая хорошо шлифуется и впитывает составы. Тонкости этого определяются опытным путем.

Полчаса кипячения и последующего охлаждения это 2,5 мм , что в принципе достаточно для воблера (глубже щука его не прокусит)

Способы пропитки дерева

Существует множество способов пропитки древесины. Самые простые и наиболее доступные — нанесение кистью, опрыскивание или кратковременное погружение. Недостатком этих методов является неглубокое проникновение антипирена и, следовательно, невысокие нормы расхода составов. Более сложные в технологическом плане — вымачивание, пропитка в горяче-холодных ваннах, пропитка в автоклавах. Это значительно более сложные методы, однако, их достоинство — глубокое проникновение огнезащитного состава.

Считается, что чем глубже пропитана древесина огнезащитным составом, тем более надежно она защищена. Поэтому самым эффективным способом нанесения защитных средств является пропитка под давлением. Именно при таком способе пропиточный раствор наиболее глубоко проникает в древесину и работает лучше всего. С другой стороны, в большинстве случаев огнезащитной обработке подвергаются уже готовые деревянные конструкции, пропитка которых под давлением невозможна. Здесь наиболее технологичен метод опрыскивания либо нанесение кистью с обязательным соблюдением норм расхода.

В подавляющем большинстве случаев обработку поверхности древесины рекомендуется производить при положительной температуре воздуха — промерзание воды в древесины препятствует введению антипирена в древесину. Не допускается производить огнезащитные работы при отрицательных температурах или воздействии атмосферных осадков. Выбирая огнезащитную пропитку, не стоит забывать и о том, что такие препараты подлежат обязательной сертификации.

Сертификация огнезащитных средств проводится по показателям качества проектной документации в отношении требований безопасности, свойств продукции. Эта работа выполняется органами Минздравсоцразвития РФ в ходе санитарно-эпидемиологической оценки предприятия. Кроме того, продукция и производство подлежат оценке по параметрам стабильности производства и управления качеством со стороны инспекторов органов по сертификации в системах сертификации ССПБ и ГОСТ Р.

Характерно, что система сертификации ССПБ предполагает обязательную сертификацию огнезащитных свойств. Отсутствие такого сертификата делает незаконным применение огнезащитного средства. В выдаваемых сертификатах соответствия в обязательном порядке указывается норматив расхода средства, при котором обеспечивается требуемая группа огнезащитной эффективности.

В некоторых курьезных случаях один и тот же состав может иметь разные нормы расхода у разных органов по сертификации. Как правило, производитель часто умышленно идет туда, где можно договориться. Практика показывает, что успешно разрабатывать эффективные и экологически безопасные огнебиозащитные препараты способны лишь компании, располагающие собственными микробиологическими лабораториями. Наиболее прогресси

Выбираем воск для дерева и пропитка дерева маслом

Воск для дерева и специальное масло помогают создать защитный слой и избавиться от многих проблем, связанных с порчей древесины, также широко используется покрытие дерева морилкой. Правильная обработка дерева воском может быть произведена в домашних условиях. Мы постараемся доступно рассказать вам как делается покрытие дерева воском, маслом и морилкой.

В каких случаях нужно покрытие дерева морилкойПропитка древесины маслом

Морилка и защитные составы (пропиткой) для дерева применяются точно так же, как если бы Вы просто хотели его покрасить. Следует нанести покрытие на подготовленное дерево быстро, но для того, чтобы получить ровный слой на гладкой древесине, потребуется делать это очень аккуратно. Каждая плоскость должна покрываться Вами непрерывно, иначе, если морилка или пропитка на данном участке высохнет раньше, чем на соседнем – в этом месте получится заметный шов.

Наносите морилку по направлению волокон древесины. Старайтесь не брать на кисть слишком много состава и размазывайте случайные капли прежде, чем они засохнут.

Обязательно закончите обработку одной секции, прежде чем приступить к следующей. В местах соединений двух секций обращайте внимание, чтобы наносимые слои не перекрывались. Покрытие дерева морилкой достаточно сложный технологический процесс. Потренируйтесь сначала на незаметном участке древесины.

Обработка дерева воском – вощениеВоск для дерева

Воск для дерева успешно наносится на поверхности куском ткани, но некоторые типы этого материала предполагают нанесение кистью. Повторное нанесение и полировка создает глубину цвета и блеск. Воск для вощения дерева не обязательно наносить по направлению волокон, однако такой способ все же является самым эффективным при отделке деревянных поверхностей.

Возьмите некоторое количество воска из контейнера куском мягкой ткани и втирайте его в дерево до тех пор, пока на обрабатываемой поверхности не останется частиц отделочного материала. Дайте воску высохнуть, но не застыть. Отполируйте древесину чистой тканью для обеспечения гладкости. Покрытие дерева воском можно периодически повторять.

Пропитка дерева масломВоск по дереву

Пропитка дерева маслом необходима для придания ему защитных свойств. Для всех антисептических масел предполагается аналогичная техника применения. Тунговое масло хорошо подходит для столешниц и других поверхностей, которые находятся в зонах приготовления пищи, так как оно не является токсичным. Датское и тиковое масла принято использовать для обработки лиственных пород, особенно предметы уличной мебели; тиковое масло славится придаваемым глянцем. Если же Вы выберете традиционное льняное масло, мы рекомендуем использовать кипяченное или дважды кипяченное, поскольку они быстрее сохнут и не такие липкие, как сырое.

Наносите масло обильно, по направлению волокон, немного как бы втирая его при помощи мягкой кисти, чтобы обеспечить полный охват и проникновение в поверхность. Позвольте маслу немного впитаться и затем удалите излишки с помощью куска ткани. Оставьте обработанное дерево на полчаса (если другое не оговорено изготовителем масла), после чего отполируйте поверхность сухой тряпкой.

Обработка лаком или морилкой

Лак, как и морилка, должен непременно наноситься вдоль волокон древесины, хотя с этим материалом Вам не стоит слишком заботиться об аккуратности нанесения. Поскольку большинство лаков абсолютно прозрачны, во время нанесения легко не заметить необработанные области. Для обеспечения повсеместного покрытия поверхности следует организовать в месте работ хорошее освещение и проводить регулярные проверки обработанных участков. Переходить к следующей секции следует после окончания предыдущей. Плавно работайте кистью, чтобы слой лака был равномерен.

Оботрите первый слой лака, поскольку некоторые типы этого покрытия, особенно на водной основе, имеют свойство растекаться вдоль волокон древесины. Протрите поверхность влажной тряпкой, чтобы стереть пыль и дайте лаку высохнуть перед нанесением следующего слоя.

Тонкости применения краски по дереву

Если Вы собираетесь смешивать краски для получения требуемого оттенка, обратите внимание на то, чтобы все краски имели одинаковую основу – масло или воду. Окрашенная древесина требует нанесения защитного слоя поверх себя – например воскового или лакового. Наносить краску следует вдоль волокон древесины. Держите влажной ту область, с которой Вы сейчас работаете, и не допускайте перекрытия с теми областями, которые сушатся. Покройте окрашенную поверхность защитным слоем. Перед этим, уточните спецификацию производителя для определения совместимости отделочных материалов.

Обработка внешних поверхностей

Покраска внешних деревянных поверхностей требуется лишь время от времени и достаточно редко. Один единственный слой, обновляемый раз в один-два года, сохранит дерево и обеспечит приемлемый внешний вид. Один раз в год следует слегка ободрать и стереть слой старого лака и затем нанести новый слой краски. Внешние поверхности лиственных пород будут портиться слегка быстрее, если даже они обработаны тиковым или датским маслом. Хотя дерево остается защищенным, производители обычно рекомендуют перепропитывать его маслом каждый год.

Что необходимо знать о масле и воске для дерева?

Как долго сохнет масло?

Время высыхания масла зависит от вида древесины и примененного масла.

Чаще всего – от 4 до 12 часов. Осторожная эксплуатация поверхности возможна через 24 часа, полноценная – спустя 7-14 дней. Из-за жира и смол, содержащихся в древесине, масло труднее проникает в нее. Это продлевает время высыхания масляного покрытия. Иногда масло выделяется из древесины спустя сутки после его нанесения. На древесине ипе (лапачо) оно может сохнуть даже две недели. Если пол покрывали маслом горячим способом, время высыхания сокращается на пять-шесть дней. Древесина с высоким содержанием смолы (сосна, ель, пихта) сохнет медленнее.

Цвета

Изменить цвет пола можно за счет добавления к маслу пигмента нужного цвета.

Все зависит от того, какой цвет вы хотите получить. Чем больше пигмента (чаще всего, это 5-10%), тем насыщеннее будет цвет. Он проявляется уже при первом нанесении колорированного масла. Наиболее рискованным является добавление в масло белых красителей. Пол, на который валиком или кистью нанесли колорированное масло (например, белое) и сразу же не растерли его с помощью пада (волокнистого диска, насаженного на полировальную машину), напоминает поверхность, перемазанную белой масляной краской.Пропитка для древесины на основе воска

Внимание! Древесину, ранее окрашенную бейцем, нельзя пропитывать маслом. Масло, в отличие от лака, не образует пленки, изолирующей древесину от внешних воздействий. Все, что соприкоснется с полом, будет окрашиваться.

Сколько наносить масла?

Расход масла зависит от древесины, вида масла и способа его нанесения

Экзотические породы древесины – маслянистые. Они впитывают его меньше, чем обычные. При нанесении первого слоя достаточно 1л масла для насыщения приблизительно 40 м2 ипе (лапачо), на такую же площадь дубового пола израсходуется около 4 л масла. При покрытии вторым слоем масла расходуется меньше. Важен также способ нанесения (сильнее его впитывает пол, покрываемый маслом в горячем виде), а также тип масла (расход натуральных масел ниже, чем содержащих растворители).

В чем отличие воска от масла?

Их часто путают, а ведь их свойства отличаются.

Воск образует на поверхности древесины тонкий поверхностный слой и, в отличие от масла, закрывает поры древесины.

Пол, покрытый воском, тяжелее мыть по сравнению с тем, который пропитан маслом.

Восковые пасты не защищают от воды. Если на пол пролилось даже небольшое ее количество, на нем могут появиться светлые пятна. Чтобы их устранить, места, куда попала вода, нужно срочно обработать воском повторно.

Как защитная пропитка для дерева позволяет сэкономить на строительстве

Древесина - строительный материал , проверенный веками . Из дерева строят дома и бани , выполняют внутреннюю отделку помещения . Обладающий привлекательным внешним видом и приятная на ощупь , древесина быстро приходит в негодность при воздействии различных неблагоприятных факторов. Это может быть поражение грибком. Отрицательно на свойствах древесины сказывается повышенная влажность . В некоторых случаях изделия из дерева нужно специальным образом обработать , снизив их способность к возгоранию.

Чтобы защитить древесину от различных неблагоприятных факторов - влаги , гниения , а так же огня , усилив ее противопожарные свойства , разработаны и выпускаются различные пропитки . Данные составы эффективно защищают древесину от избыточной влажности . А также препятствуют процессам гниения , возникновения плесени и поражения различными насекомыми , поселяются в древесине. Специальная пропитка надежно защищает древесину от грунтовой влаги даже в случае непосредственно контакта . И, разумеется , от атмосферных осадков и конденсата.

Важно отметить , что пропитка древесины не закупоривает каналы , через которые дерево " дышит". Что происходит при окрашивании древесины краской. А это значит , что даже после соответствующей пропитки в доме легко дышится. А дерево не гниет.

Разумеется , защищать древесину лучше сразу после завершения строительных работ . Как правило , дерево должно быть сухим . Хотя многие современные составы позволяют не только защитить новое здание или внутреннюю отделку . Но и приостановить уже начались процессы гниения и другие виды поражений.

Существенно и то обстоятельство , что современные пропитки в процессе эксплуатации не выделяют вредных веществ. Древесина не теряет способности к окрашиванию или покрытия лаком. Клеящие составы надежно держатся на древесине как до, так и после нанесения защитной пропитки .

Как известно , внутренняя отделка бани требует усиленной защиты от воздействия пара и высокой влажности. Поэтому защитные составы , выпускаемые специально для бань и саун , соответствуют данным повышенным требованиям. Прежде всего , при нагревании они не выделяют вредные вещества. И в течение ряда лет эффективно противодействуют многочисленным разрушительным факторам.

В специальных огнеупорных составов цель другая : усилить у древесины сопротивляемость к возгоранию. Данные защитные составы незаменимы , если , например , нужно повысить класс пожарной безопасности чердачного помещения . Но внутри помещений - особенно внутри бани - их использовать нельзя. Поскольку в них содержатся ядовитые химические вещества. Под воздействием высокой температуры они начинают выделяться и вызывают отравление .

Таким образом , при грамотном и правильном использовании различных защитных пропиток для дерева можно немало сэкономить. Например , вместо кирпичного можно построить и уютно обустроить деревянный дом. После соответствующей защиты древесины он прослужит столько же , сколько кирпичный .

К тому же деревянном доме требуется более легкий фундамент. Существенная экономия так же достигается снижением количества необходимых строительных блоков , уменьшением объема земляных работ " нулевого " ​;​;цикла и отказом от услуг квалифицированного каменщика.

В процессе своей переработки дерево требует обязательной защиты от древесных вредителей и природных неблагоприятных факторов.


Пропитки для дерева на основе воскаДля защиты, укрепления и тонирования деревянных изделий из дерева всё чаще в настоящее время применяется пропитка древесины воском и маслом. В отличие от лака, который ложится на дерево (древесину) дополнительным слоем, масло для дерева глубоко впитывается в древесину. В результате деревянная поверхность укрепляется, становится влагоустойчивой и обретает шелковистый, престижный блеск. В последнее время в связи с ростом загородного деревянного коттеджного строительства вопрос декоративной защиты древесины деревянных домов и бань особенно актуален.

Профилактическая пропитка древесины маслом (воском) укрепляет структуру древесины, заполняет поры и закрывает доступ влаге и грязи. Бревна деревянного дома сохраняют натуральный вид, узор древесины начинает играть. Маслом и воском можно придавать желаемый оттенок деревянной поверхности.

Какое бывает масло для пропитки дерева?

Используемые для обработки дерева масла и воски это жидкости, изготовленные из модифицированных натуральных смол и древесного и льняного масла и пчелиного воска. Лучшие сорта масел и красок для дерева на основе воска абсолютно натуральные и не содержат синтетических растворителей.

В состав более дешевых масел для дерева входят растворители, из-за которых на сухих деревянных поверхностях образуется лаковый слой, легко стирающийся и требующий частого обновления. Поэтому таким маслом труднее добиться равномерной глубоко пропитавшейся деревянной поверхности. Экономия при их использовании Пропитка для деревавиртуальная - расход масла, время и труд тоже стоят дорого.

Поэтому при отделке срубов деревянных домов предпочтение следует отдавать натуральным, быстро высыхающим маслам и воскам.

Преимущество дерева, пропитанного маслом:

1) На поверхности дерева не возникает дополнительный слой, масло впитывается в поры дерева;

2) Внешняя поверхность дерева от масла и воска становится водоупорной и более прочной;

3) Сохраняется натуральный вид дерева и будет виден природный узор древесины;

4) После каждой пропитки дерева маслом и воском древесная поверхность становится еще прочнее, поры становятся более заполненными маслом и воском.

источник: http://sawwood.ru/log/2082

обработки Откуда в меде появляется оксиметилфурфурол?

Оксиметилфурфурол (ОМФ) образуется при нагревании углеводных соединений в кислой среде. Конкретно в меде основным источником оксиметилфурфурола является фруктоза, поэтому, что она разрушается при более низкой температуре, чем глюкоза. Поскольку в меде имеется кислая среда (рН 3,5), происходит частичное разложение фруктозы с образованием оксиметилфурфурола, которое значительно ускоряется при нагревании. Скорость изменения фруктозы (по данным оптической плотности) примерно в 7 раз больше глюкозы.

Теоретически содержание оксиметилфурфурола в свежем меде близко к нулю, если пчел не подкармливали продуктами, содержащими оксиметилфурфурол, например, перегретым медом, инвертным сиропом и т. п.

О. Н. Машенков установил, что оксиметилфурфурол появляется еще и в результате кислотного воздействия на мед при плохой промывке очищаемого кислотой воска, из которого делают вощину, при обработке пчелосемей от варроатоза кислотами и суши парами уксусной кислоты. Он также отмечает, что в меде, содержащем больше фруктозы, интенсивнее накапливается оксиметилфурфурол.

Профессор И. П. Чепурной подтверждает, что при хранении распущенного в допустимых режимах меда, оксиметилфурфурол, накопившийся в результате нагревания, разрушается, и содержание этого вещества устанавливается на уровне, регулируемом ферментами. Однако при длительном хранении меда происходит "старение" ферментов, в результате которого оксиметилфурфурол не разрушается и накапливается в свободном виде. Если в только откачанном меде содержание оксиметилфурфурола составляет 1-5 мг на 1 кг меда, то после 4-5 лет хранения его количество увеличивается до 150-200 мг на 1кг продукта. Конечно, темпы роста содержания оксиметилфурфурола можно существенно уменьшить понижением температуры хранения.

В стандарте ЕС - международный документ Codex Alimentarius CODEX STAN 12*1981, Rev. 1 (1987), Rev. 2 (2001) (МЕД, САХАРА, КАКАО-ПРОДУКТЫ И ШОКОЛАД) содержание гидроксиметилфурфурола после обработки или смешивания меда не должно превышать 40 мг/кг. Однако если мед или медовая смесь получены из стран или районов с тропическими температурами окружающей среды даже в свежем меде имеется довольно высокое содержание оксиметилфурфурола, поэтому для такого меда в стандарте ООН оно лимитируется особо — 80 мг/кг.

Немецкие ученые Вернер и Катарина фон дер Охе установили, что нагревание меда в течение 24 часов при 40 °С не вызвало ощутимого увеличения содержания оксиметилфурфурола, то же — нагревание в течение 6 ча­сов при температуре 50 °С. Нагревание в течение 24 часов при температуре 50 °С и особенно при 60 °С приводит к существенному увеличению содержания оксиметилфурфурола.

обработки Целебные свойства нагретого меда.

Бытует мнение, что при нагревании меда разрушаются все его целебные компоненты и особой пользы такой мед не приносит. Однако это далеко не так. Все химические элементы меда, жизненно важные как для пчел, так и для человека, входят в состав отдельных ферментов и витаминов. При длительном нагревании меда ферменты и некоторые витамины разрушаются, высвобождая подвижные ионы металлов, активирующие в организме человека действие многих биологических катализаторов. Если употреблять в пищу нагретый мед, то ионы калия, натрия, меди, цинка, магния, марганца, железа и других элементов вступают в организме человека в реакции, обеспечивающие нормальную деятельность клеток, а также включаются в ферменты, регулирующие разнообразные химические реакции.

На протяжении столетий разрабатывались методы лечения больных нагретым медовым снадобьем. Еще великий врач Авиценна при болях в спине рекомендовал пить отвар черного нута с аиром, медом и топленым маслом. Для усиления потенции он советовал принимать перед сном вместе с горячей водой ложку снадобья из взятых в равном количестве лукового сока и меда и уваренных до густоты последнего. Другой врач древности Амирдовлат Амасиаци рекомендовал больным ангиной полоскать горло отваром меда с соком из зеленой скорлупы грецкого ореха. О применении меда с полынью он писал: «Возьми 24 драма (1 драм = 2,9 г) травы и размочи в воде в течение суток, а затем свари, отцеди, прибавь 120 драм меда и вари до сгущения, а затем употреби. Свойства этого сиропа таковы, что он помогает при болезнях печени и желудка, при уплотнении селезенки и желтухе, изгоняет ветры из тела и помогает при колике, а также помогает при всякой болезни мочевых путей и выводит камень с мочой».

Отвар татарника с медом и полынью пили для избавления от лишая. Вареный мед считался целебным при лечении свежих язв, укусов зверей. Его применяли как противоядие при опиумном отравлении.

На Руси в целебных сбитнях и чаях всегда присутствовал нагретый мед.

В настоящее время нагретый мед с соком подорожника рекомендуют при гастрите и раке желудка, с соком репчатого лука — при бронхиальной астме, со зверобоем — при туберкулезе, с калиной — при кашле.

Таким образом, целебный потенциал меда с нагреванием не исчезает. Так что смело пейте сбитни, лакомьтесь медовыми тортами и пряниками, наслаждайтесь горячим липовым чаем с медом и будьте здоровы! (О.Н.Машенков. Журнал « Пчеловодство» №2 за 2002 год).

Теперь о «страшилке» для взрослых. Речь пойдет о оксиметилфурфуроле (ОМФ). Во всем мире оксиметилфурфурол (ОМФ) называется 5-гидроксиметилфурфураль (ГМФ или англ. HMF), т.к. по строению молекулы и химической классификации он является альдегидом, а, следовательно, имеет окончание – аль и правильнее было бы называть его (ГМФ – НМF). В СССР и теперь у нас он называется ОМФ, поэтому и я тоже буду его так называть.

Это загрязняющее вещество, образующиеся при длительном хранении или в результате высокотемпературной обработки пищевых продуктов. С химической точки зрения - продукт химического разрушения сахаров. Это происходит при повышенной температуре и в кислой среде. Хорошея статья Т. Жуковой по этому поводу была в журнале «Хозяин» в 2015 году.

обработки ГЛАВА 14

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

К ОБЪЕКТАМ, НА КОТОРЫХ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

ПО РЕАЛИЗАЦИИ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ

178. Оптовая и розничная реализация ветеринарных препаратов осуществляется на складах (в складских помещениях) или в ветеринарных аптеках, имеющих склад (складское помещение), расположенный отдельно либо по одному адресу с ветеринарной аптекой.

179. Ветеринарная аптека располагается в помещении, изолированном от помещений другого назначения.

180. Площадь ветеринарной аптеки должна составлять не менее

15 кв. метров и предусматривать наличие зон хранения и обслуживания.

181. Ветеринарная аптека должна иметь центральные или автономные системы отопления, водоснабжения, канализации, вентиляции.

182. В ветеринарной аптеке должны иметься:

стеллажи, шкафы для хранения ветеринарных препаратов;

холодильники;

приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические);

оборудование и инвентарь, обеспечивающие чистоту и сохранность товарно-материальных ценностей;

шкаф для хранения моющих и дезинфицирующих средств, промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования.

183. Склады (складские помещения) должны располагаться

в изолированных нежилых помещениях капитальных строений.

184. На складе (в складском помещении) организаций, осуществляющих деятельность по розничной реализации ветеринарных препаратов, предусматривается наличие зон приемки, хранения и административно-бытовой зоны. Площадь зон приемки и хранения должна составлять

не менее 6 кв. метров.

185. На складе (в складском помещении) организаций, осуществляющих деятельность по оптовой реализации ветеринарных препаратов, предусматривается наличие зон приемки, хранения, отгрузки

и административно-бытовой зоны. Площадь зон приемки, хранения

и отгрузки должна составлять не менее 20 кв. метров.

186. В зонах приемки и хранения выделяются специальные места или шкафы для временного хранения ветеринарных препаратов, запрещенных для реализации.

187. Склады (складские помещения) должны иметь центральные или автономные системы электроснабжения, отопления, вентиляции, конструкции, обеспечивающие защиту ветеринарных препаратов от воздействия атмосферных осадков во время проведения погрузочно-разгрузочных работ.

188. На складах (в складских помещениях) должны иметься:

стеллажи, шкафы, подтоварники для хранения ветеринарных препаратов;

холодильники, холодильные камеры;

приборы для регистрации температуры и влажности окружающей среды (термометры, гигрометры психометрические);

оборудование и инвентарь, обеспечивающие чистоту и сохранность товарно-материальных ценностей;

специальное помещение или шкаф для хранения моющих

и дезинфицирующих средств, промаркированного инвентаря и материалов, применяемых для уборки помещений и обработки оборудования;

гардеробное помещение или шкафы для верхней и специальной одежды и обуви работников.

189. При эксплуатации помещений должна обеспечиваться полная сохранность ветеринарных препаратов.

190. Помещения должны содержаться в чистоте. Полы помещений периодически (не реже одного раза в день) убираются влажным способом с применением разрешенных дезинфицирующих средств.

191. Запрещается совместное хранение годных к применению

и отбракованных ветеринарных препаратов, а также хранение ветеринарных препаратов совместно со средствами защиты растений, моющими

и дезинфицирующими средствами, кормами для животных.

Допускается хранение в герметичной потребительской таре дезинфицирующих средств, репеллентов, аттрактантов, инсектоакарицидов, кормов для животных совместно с другими ветеринарными препаратами.

обработки ГЛАВА 11

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕКТАМ

ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ

ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

155. Объект должен быть оборудован санитарно-бытовыми помещениями для персонала и посетителей по типу ветеринарно-санитарного пропускника.

156. Специальное оборудование, предназначенное для обработки (мытья и дезинфекции) обуви и рук, должно быть установлено при входе

в производственные помещения таким образом, чтобы исключить проход

в помещение персонала (посетителей) мимо указанного оборудования.

157. На объекте должно быть выделено помещение (место) с условиями для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции.

158. Маркировка и цвет тары для сбора биологических отходов должны отличаться от маркировки и цвета тары для пищевого сырья.

159. На объекте должно быть предусмотрено помещение либо отдельное место со специальной маркировкой для мойки и дезинфекции инвентаря, тары и оборудования.

160. Производство непищевых продуктов животного происхождения должно быть изолировано от пищевых цехов и иметь обособленное сырьевое отделение с отдельными бытовыми помещениями по типу ветеринарно-санитарного пропускника с выходом из них в это отделение.

161. Производственные помещения должны быть оснащены приборами и оборудованием для обеспечения необходимого температурно-влажностного режима, а также приборами для его контроля.