ермолаев Интервью о технологии пчеловождения с Ермолаевым Анатольем Николаевичем
его технология работы. обслуживание более 1000 семей.
минимизация телодвижений. 2 работника на двух точках по 100 семей делают расширение семей за 8 часов. весенние работы, отводки, зимовка и тд
считает нормой для себя не менее 40 т меда
последние годы много отводков поэтому меда меньше. например в год съемки продал 106 семей и 503 отводка. и вот в эти годы считает что меда должно быть не меньше 20 т.
семьи на точке основном 100+- кг приносят.
зимует в двух корпусах
обрабатывает бипином и назематом
пасеку обслуживают в основном он и 3 помощника + до 10 наемных по надобности.
его мнение про кооперативы- чисто торговые для продажи меда. должны быть профи продавцы.