дна Не замечали ли вы, как торжественна тишина пасеки, нарушаемая лишь мелодичным гулом пчел? Здесь легко дышится, воздух насыщен благотворными аэроионами и полезными фитонцидами разных растений. На пасеке вы незаметно для себя избавляетесь не только от городского шума и смога, но также от уныния и беспричинной тоски, подрывающих наше здоровье и значительно укорачивающих любую человеческую жизнь. Наблюдения за здоровьем пчеловодов и их образом жизни позволяют утверждать, что благодаря работе с пчелами они избавлены от многих нервных и психических заболеваний. Давным-давно установлено, что пчеловоды отличаются крепким здоровьем и долголетием. Последние статистические исследования также подтверждают, что пчеловоды живут дольше людей других профессий и меньше страдают от болезней. Есть долгожители, которые даже в возрасте 90-100 лет и более все еще работают на пасеке. Видимо, именно такой труд и использование продуктов пчеловодства способствуют активному долголетию.
Находясь на пасеке, на которой царит совсем другой мир, вы просто не заметите, как легко и быстро освободитесь от своего напряжения и усталости. Здесь все помогает этому - и неповторимый аромат от множества цветов, их нектара, собранного меда и воска, и еще вечное, успокаивающее движение самих тружениц - пчел, и целебная пища, даруемая нам ими. Работа на пасеке - это лучший отдых. Он принесет бесспорную пользу, поможет надолго запастись здоровьем. В этом плане любая пасека вне конкуренции.
Вести пчеловодство особенно полезно для людей с повышенной нервной возбудимостью, с заболеваниями легких, суставов и др., а также для всех тех, кому непосилен тяжелый физический труд. Работа на пасеке не только доступна каждому человеку, но и приятна и, что немаловажно, прибыльна. Проводя целые дни на свежем воздухе, напоенном целебным ароматом цветов и меда, человек основательно укрепляется. Такого лечения не может дать ни одна аптека и ни одна больница в мире. Труд на пасеке благотворен для здоровья. В специальной литературе приводится немало фактов, свидетельствующих о том, что работа на пасеке и ежедневное употребление меда способствует долголетию (не зря японцы говорят, что пчелиный мед — это король натуральных продуктов). Более того, пчеловоды не только дольше живут, но и меньше болеют (повышению их иммунитета способствуют не только целебныйульевой воздух, мед, маточное молочко, но и пчелиные ужаления). Для долголетия нужна полноценная и простая пища. Изысканное и обильное питание губительно сказывается на здоровье. Пасека же предоставляет нам простую и в то же время несравненную по своим достоинствам пищу — мед, пергу и другие продукты пчеловодства. Эти продукты служат нам также и лекарством. Их роль для красоты, здоровья и долголетия трудно переоценить.
Да, много пользы приносит человеку работа на пасеке. Наблюдения ученых и врачей, из разных областей науки и медицины, за общим состоянием здоровья пчеловодов и их образа жизни, позволяют точно утверждать, что благодаря своей работе на пасеке, все они избавлены от множества нервных и психических заболеваний, которые все более охватывают население, особенно в городах. Помимо всего прочего, пасека дает человеку прекрасные природные медикаменты, способствующие повышению работоспособности, укреплению защитных сил организма, продлевающие жизнь. Работа на пасеке — лучший отдых. Он принесет вам несомненную пользу, поможет запастись здоровьем.
Особенно пчеловодство привлекательно для тех людей, у которых повышенная нервная возбудимость, страдающих заболеваниями легких, суставов, а также для всех тех, кому противопоказан тяжелый физический труд. Работа на пасеке доступна абсолютно каждому человеку, в той или иной степени нагрузки.
Если человек сильно устал физически или морально, если все валится из рук и ничего не хочется делать, если вдруг появится раздражительность и человек с трудом сдерживает свои эмоции – бросайте все свои дела, выбирайте удобное место и садитесь около улья. Понаблюдайте за повседневными заботами наших пчелок. Вы незаметно втянетесь в это интереснейшее занятия, на второй план отойдут возникшие проблемы. Вы переключили свое внимание на достойнейшее зрелище, которое мягко и незаметно снимет эмоциональное напряжение, расслабит мышцы и мысли, вы погрузитесь в состояние полной удовлетворенности и самодостаточности, блаженное состояние отрешенности от мирских забот.
Поверьте, потраченные 30-40 минут на наблюдения за пчелами, - не потерянное время! Вы наверстаете это время дальнейшей интенсивной и производительной работой и сделаете больше, чем, если бы мучили себя без такого сеанса психотерапии.
Пчеловодство часто становится главным занятием и украшением жизни в пожилом возрасте. Надо конечно понимать, что это не забава, а труд, и иногда нелегкий, но это труд радостный и увлекательный. Если подружитесь с волшебными крылатыми труженицами, жизнь ваша может самым чудесным образом изменится, и вы этому будете только рады.
Хорошо поехать в отпуск в горы, к морю или провести его в лесу. Но не всех устраивает такой пассивный отдых и простое созерцательное отношение к природе. Активные натуры любят, например, поработать в саду или на пасеке. Я предпочетаю пасеку. На ней царит мир спокойствия. Вы и не заметите, как освободитесь от напряжения и усталости. Работа на пасеке – лучший отдых. Он принесет вам несомненную пользу, поможет запастись здоровьем. Конечно это не забава. Это труд, и порой нелегкий, но труд увлекательный, радостный, щедро вознаграждаемый. Пчела всегда сопутствовала человеку, была другом его. Ее обожествляли за умение делать ценнейшие продукты. Мыслители и ученые всех времен и народов восхищались пчелой и ее медом. Она обладает особой притягательной силой для человека. Однажды познакомившись с ней, вы никогда не перестанете ее любить.
Особенно хорошо иметь пасеку, если у вас есть дети, внуки. Они с удовольствием будут помогать вам, и наблюдать за пчелами. Им все интересно: и как они охраняют свое жилище, и как строят соты и наполняют их ароматным нектаром. Это будет для детей подлинной живой лабораторией природы.
Есть много сегодня возможностей стать здоровым, а я предлагаю вам еще одну. На мой взгляд, эта возможность есть практически у каждого человека. Заведите себе пасеку и вскоре вы убедитесь, что стали намного добродушнее, что здоровье ваше значительно укрепилось, да еще и появился хороший постоянный доход, а это уже важно, если вы ушли на пенсию.
Трудотерапия на пасеке.
Пасека является центром для борьбы с болезнями. Долголетие и здоровье многих пчеловодов обусловлено их нахождением постоянно в этой положительной атмосфере. Именно труд на пасеке и употребление продуктов пчеловодства способствует этому. Наблюдения за состоянием здоровья пчеловодов и их образом жизни позволяют утверждать, что, благодаря работе на пасеке, они избавлены, в первую очередь, от многих нервных и психических заболеваний, все более широко охватывающих население (особенно жителей городов).
Среди множества достоинств пасеки главное — это интересная работа, сама по себе являющаяся прекрасным методом трудотерапии и реабилитации после тяжелых заболеваний, травм и операций. Пчеловодство особенно привлекательно для людей с повышенной нервной возбудимостью, с заболеваниями легких, суставов, а также для всех тех, кому непосилен тяжелый физический труд. Работа на пасеке не только доступна каждому человеку, но и приятна. Проводя целые дни на свежем воздухе, напоенном целебным ароматом меда, человек основательно укрепляется. Труд на пасеке благотворен для здоровья. Нет ни одного пчеловода, который бы не отметил этого. Занимались пчеловодством и ученые, и писатели, и другие люди творческих профессий.
Трудотерапия на пасеке показана для реабилитации лиц, перенесших инфаркт миокарда. Она имеет не только профилактическое, но и лечебное воздействие. Поскольку имеет место прогноз особого душевного состояния таких больных, психотерапевтическое действие трудовых занятий пчеловодством на пасеке особенно полезно. Работа с пчелосемьями может стать для больного источником исключительно приятных переживаний. Положительное эмоциональное состояние человека во время занятий пчеловодством есть благоприятная основа протекания оздоровительного процесса. Увлекаясь пчеловодством, перенесшие инфаркт люди становятся активными участниками борьбы за собственное выздоровление. Этот вид трудовой деятельности ставит их отношения с обществом и средой, которая их окружает на более высокий уровень. Это особенно благоприятно для них, поскольку они постепенно перестают вспомнить о переживаниях, в которых кроется опасность заболеваний, от внушений. Работа на открытых пространствах среди природы действует оздоравливающе. Трудовые движения всесторонне тренируют организм, что ведет к ритмичному, без задержек, дыханию. Не следует допускать перегрева или переохлаждение организма, поскольку они неблагоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Обычно такие люди в состоянии сами определить границы своих физических возможностей и знают, насколько им надо напрягаться. Работа без усталости их освежает. Конечно, не стоит отказываться от постоянного диспансерного наблюдения кардиолога.
Итак, пчеловодство – это приятный труд, подходящий для людей, перенесший инфаркт. Такой труд помогает им расширить границы их физической активности, поддерживает хорошее состояние здоровья и предотвращает постинфарктные осложнения. Они меньше страдают от стенокардических болей, аритмии и сердечной недостаточности.
Людям, перенесшим инсульт, также будет полезным побыть на пасеке и принять участие в осмотре пчел, постепенно увеличивая нагрузку, работая помочником. Восстановив, хотя бы частично потерянные функции, можно будет работать самостоятельно.
Люди, перенесшие вышеуказанные заболевания, а также другие заболевания и травмы, люди после сложных оперативных вмешательств, работая на пасеке, восстанавливаются психологически. А это очень важный фактор восстановления и физического здоровья.
Ягодная медовуха – это категория меломелей с ягодами (например, малиной, ежевикой и различными их гибридами, голубикой, смородиной (черной, красной и белой), клубникой, бузиной, тутовыми ягодами, брусникой, черникой, клюквой и другими). Могут сочетаться разные виды ягод. Используется кулинарное, а не ботаническое определение ягод.
Общее впечатление: В хорошо сделанных образцах стиля фрукты одновременно различимы и хорошо интегрированы в медово-сладко-кислотно-танинно-алкогольный баланс медовухи. Различные типы фруктов могут давать широкий спектр характеристик, в конечном продукте допустимы вариации.
Аромат: В зависимости от сладости и крепости, характеры меда и ягод от тонких до выраженных (сухие и/или гидромели обычно имеют более слабую ароматику, чем сладкие и/или винные). Ягодный характер должен отражать узнаваемую ароматику конкретных ягод; однако нужно отметить, что некоторые ягоды (например, малина) имеют более сильный аромат и более узнаваемы, чем другие (например, голубика или клубника), и допускается широкий спектр ягодных характеров и их интенсивность от тонкой до агрессивной. Ягодный характер должен быть приятным и поддерживающим, а не искусственным, сырым и/или неуместно подавляющим (с учетом характеристик ягоды). В медовухе со смесью ягод не все плоды могут быть индивидуально идентифицируемы или иметь равную интенсивность. Аромат меда должен быть заметным, сладость может быть от легкой до значительной, может отражать аромат цветочного нектара. Если заявлен сорт меда, аромат может иметь сортовой характер, от тонкого до очень заметного (у различных сортов будет разная интенсивность и характер). Букет должен демонстрировать приятный характер брожения, предпочтительна чистая и свежая ароматика. У более крепких и/или сладких образцов в аромате будет больше алкоголя. Может присутствовать некоторая кислинка, если она естественно присутствует в ягодах, но она не должна быть неуместно интенсивной. К остальным характеристикам применимо стандартное описание.
Внешний вид: Применяется стандартное описание, за исключением цвета. Может иметь широкий спектр цветов, в зависимости от использованных ягод и меда. В медовухах более светлого цвета с добавлением ягод с выраженной окраской цвет должен быть заметен. Отметим, что цвет в медовухе часто светлее, чем сам цвет мякоти ягоды, и может иметь слегка другой оттенок. Медовуха со светлыми ягодами также может принимать цвет определенного сорта меда. Если присутствует пена, она также в некоторой степени может иметь цвет фрукта.
Вкус: Вкус ягод и меда может варьироваться по интенсивности от тонкого до сильного; остаточная сладость может варьироваться от отсутствующей до высокой; финиш может варьироваться от сухого до сладкого, в зависимости от заявленного уровня сладости (от сухой до сладкой) и крепости (от гидромеля до винной). Естественная кислотность и танинность от ягод и кожицы будет варьироваться, и этот характер ожидается в медовухе, хотя в балансе со сладостью, медовым вкусом и алкоголем. Из-за танинности некоторые медовухи могут казаться суше, чем предполагает остаточная сладость. Ягодная медовуха будет иметь медовый характер от тонкого до сильного, и может демонстрировать сортовой характер меда, от заметного до выраженного, если заявлен сорт меда (у различных сортов будет разная интенсивность). Должен быть ощутим узнаваемый вкусовой характер конкретных ягод, интенсивностью от тонкого до агрессивного. Важнее всего баланс ягоды и базовой медовухи, и характер ягоды не должен быть искусственным, сырым (несброженным) и/или неуместно подавляющим. В медовухе со смесью ягод не все плоды могут быть индивидуально идентифицируемы или иметь равную интенсивность. К остальным характеристикам применимо стандартное описание.
Ощущение во рту: Применимо стандартное описание. Большинство образцов напоминают вино. Иногда присутствует некоторая натуральная кислотность и/или танинность, что помогает балансировать общее впечатление. Фруктовые танины могут добавлять тело, как и некоторую терпкость. Высокий уровень терпкости нежелателен. Уровни кислотности и танинности должны соответствовать использованным ягодам.
Ингредиенты: Применимо стандартное описание. Ягодная медовуха – это медовуха, изготовленная с ягодами или ягодными соками (в том числе со смесью различных ягод). Это должна быть привлекательная смесь характеров меда и фруктов, но не обязательно с равным балансом.
Комментарии: Как правило, желателен хороший баланс танинности и сладости, хотя существуют очень сухие и очень сладкие образцы. Некоторые ягоды, особенно темные (например, ежевика), могут давать танинность, напоминающую красное вино.
Медовуха с добавлением ягод и фруктов (в том числе яблок и винограда) должна заявляться как меломель. Ягодная медовуха со специями должна заявляться как медовуха с фруктами и специями. Ягодная медовуха с содержанием других ингредиентов должна заявляться как экспериментальная.
по зарубежным источникам:
стилевые классификации пива – Beer Judge Certification Program (BJCP)
дна Акарицидная эффективность при обработке пчелиной семьи от варроатоза терапевтической дозой флувалината составила (98,7+2,3)%, а при обработке амитразом — (97,4±2,5)% (табл. 3).
2–6 июля 2018 года округ Нерак (Франция) примет пчеловодов из тридцати стран. Там будет проходить IX Международная встреча юных пчеловодов IMYB–2018. Ее цель – популяризация пчеловодства среди детей и взрослого населения, а также пропаганда сотрудничества стран в решении глобальных проблем.
Юные белорусы уже четыре года представляют нашу страну на этих международных соревнованиях. Среди двух десятков хорошо подготовленных команд из Австрии, Великобритании, Германии, Израиля, Польши, Словакии, Франции, Чехии и других стран в 2014 году на соревнованиях в Польше наши ребята были шестыми. В 2015-м в Словакии они стали пятыми, в 2016 году в Чехии в составе международных команд юные белорусские пчеловоды добились первого и пятого мест. В 2017 году в Мальборо (Великобритания) знания и навыки наших ребят принесли командам первое и второе места!
Хотя отбор для участия в IX Международной встрече юных пчеловодов будет проходить на Республиканских соревнованиях в конце апреля – начале мая нынешнего года, подготовительная работа, требующая значительных затрат, уже идет.
Союз белорусских пчеловодов обращается к руководителям предприятий, организаций, учреждений и обычным гражданам, не только пчеловодам – ко всем, кому небезразлична судьба белорусской молодежи, развитие страны, ее международный авторитет, приоритеты в сохранении природы и хорошей экологии – с просьбой о содействии проекту юношеского пчеловодства, а также его материальной поддержке и финансировании.
Подробности о проекте можно узнать по тел. +375 29-756-02-34 (Михаил Михайлович Холодинский) и +375 29-770-11-29, viber (Сергей Иванович Мытько).
121. Пасеки размещаются на территории, свободной от инфекционных болезней пчел, в сухих, освещенных солнцем и защищенных от преобладающих ветров местах на удалении от воскоперерабатывающих заводов, организаций, осуществляющих производство кондитерской и химической продукции, аэродромов, военных полигонов, радиолокационных, радио- и телевещательных станций и других источников микроволновых излучений, крупных водоемов.
122. Товарные пасеки размещаются на расстоянии не менее
7 километров от племенных и карантинных пасек.
123. Племенные пасеки размещаются в природных резервациях
с учетом природных особенностей региона (урочища и другое) или на расстоянии не менее 7 километров от других пасек.
124. Размещение стационарных товарных пасек на расстоянии менее 7 километров от племенной пасеки допускается только при ежегодной замене маток во всех пчелиных семьях товарных пасек на маток, приобретаемых (получаемых) у этой племенной пасеки, и соответствии товарных пасек ветеринарным требованиям, предъявляемым к племенным пасекам.
125. Пчелы должны содержаться в исправных, пронумерованных
и окрашенных ульях.
126. На каждой пасеке должны быть резервные (не занятые пчелами) ульи (от 10 до 15 процентов от общего количества пчелиных семей)
и соты (не менее 30 процентов от общего количества сотов).
127. Для изготовления ульев и защиты их от неблагоприятного воздействия окружающей среды допускается использование только экологически чистых материалов, не оказывающих вредного воздействия на здоровье пчел и продукты пчеловодства.
128. Для утепления ульев должны использоваться подушки (маты) из натуральных материалов. Отсыревшие утеплительные подушки заменяют новыми, а старые просушивают.
129. На территории пасек отводятся участки, на которых размещаются навесы для контрольных ульев, поилок для пчел, а также площадки для дезинфекции ульев и другого оборудования с навесом
и закрытой ямой для сточных вод.
130. На стационарной пасеке размещается пасечный домик, на кочевой – кочевая будка, в которых хранятся соты, пчеловодческий инвентарь, откачивается мед.
131. На крупных пасеках размещаются отдельно стоящие или блокированные строения для хранения пустых рамок, сотов с медом
и пергой, тары, инвентаря и оборудования, средств дезинфекции.
132. Племенные пасеки могут оборудоваться лабораториями для инструментального оплодотворения маток.
133. Окна пасечного домика (кочевой будки), помещений для хранения сотов и откачивания меда оборудуются густой сеткой, исключающей проникновение в них пчел и других насекомых.
134. При низких температурах на пасеке обустраивается зимовник, который должен быть сухим и непромерзающим. Зимовник размещается на возвышенном месте с рельефом, благоприятствующим стоку атмосферных вод. Зимовник должен быть надежно защищен от проникновения грызунов, света и шума. Помещение зимовника перед использованием подвергается дезинфекции, дезинсекции и дератизации, а также мойке и просушиванию. Использование зимовника для других целей запрещается.
135. Партия вновь ввозимых пчел размещается на карантинной пасеке.
136. Ульи, пчеловодный инвентарь, специальные одежда и предметы маркируются и закрепляются за каждой пасекой.
Без проведения дезинфекции перемещать указанные предметы
с территории одной пасеки на территорию другой запрещается. Бывшие
в употреблении ульи, медогонки, пчеловодный инвентарь и оборудование,
а также тара для меда при поступлении на пасеку обязательно дезинфицируются.
дна В Гродненском районе вчера на солнце пчелы носили обножку с "котиков" вербы. А в сыром сумрачном ельнике сплошной синий ковер - цветет синий подснежник ( печеночница благородная). Правда на ней видел только шмелей, а вот во дворе на открытой местности были и пчелы.
дна Еще одна опасность – начало выращивания расплода, что ведет к быстрому расходу корма. Зимующая семья без расплода расходует корм очень экономно, а с появлением расплода семья перестает экономить, ей нужно поддерживать высокую в 34 градуса температуру в центре гнезда. Ранний расплод как правило появляется у южных пород пчел, которые исторически проживают в местах с короткой зимой. Их защитники высказывают мнение что расплод в январе это норма, что матки вообще зимой не прекращают яйцекладку, а отложенные яйца поедаются пчелами. Не вступаю в эту полемику, но скажу что яйцекладущая матка не может летать, а ведь летом с роем она летает прекрасно, и осенью перед зимовкой тоже.
Нежелательное появление раннего расплода возможно в хорошо утепленных семьях при длительных, продолжительностью более 4-х дней оттепелях. Обманутые потеплением пчелы чувствуют приближение весны и стремятся побыстрее вырастить себе замену.
Более оптимальной для пчеловода является начало яйцекладки матки сразу после очистительного облета, но это наблюдается только у небольшого числа пчелосемей и у некоторых линий пчел.
Как альтернатива предлагается зимовка без утепления. При хорошем результате она имеет обратную сторону – однозначно больший расход корма, до 16 кг на семью (журнал «Хозяин» №12 стр. 38). И это тоже плата за повсеместное распространение южных пород пчел на наших пасеках, ведь по другому добиться хорошей зимовки не получается.