Высокопроизводительная линия для выборки мёда предназначена для работы в условиях стационарной пасеки с значительным количеством пчелосемей.
Купить линию для выборки мёда по привлекательным ценам, вы можете обратившись в компанию-производитель ООО "Плазма" или представителю компании в вашем регионе. Различные варианты расчета за продукцию, доставка, обучение!
цена на текущий момент от 370 000 российских рублей
меда Мини-линия для выборки меда, для рамки "Рута" и полурамки "Магазинные" и дадан
Высокопроизводительная линия предназначена для работы в условиях стационарной пасеки с значительным количеством пчелосемей. При непрерывной работе производительность данной линии составляет около 240 килограммов меда в час.
Линия изготовлена с высокой степенью надежности, все детали контактирующие с медом изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Линия для выборке меда может быть выполнена полость из пищевой нержавеющей стали, в этом случае ее стоимость увеличится на 60 000 рублей. Длина линии составляет 3300 мм. Работа с линией как правило осуществляется одним человеком.
Принцип работы:
Медовые рамки устанавливаются в накопитель станка для распечатки сотовых рамок. Проходя через станок с рамок производится срезка забруса с двух сторон. После чего распечатанные рамки помещаются в накопитель линии. Забрус срезаемый с сотов попадает в пресс для отжима забруса, где происходит его отделение от меда. Из накопителя линии распечатанные рамки подаются в горизонтальную медогонку четырьмя блоками по 10 рамок. Загруженной медогонке с помощью сенсорного пульта управления задают программу по откачке меда. После процесса откачки "сухие" рамки перемещают на накопитель пустых рамок линии, а мед с помощью насоса откачивают в отдельную емкость. Цикл завершен.
«Панский сот» представляет рамку на 145мм и 230мм.
Рамки полностью готовы к установке в улья. На донышках контейнеров выгравирована структура сотов, и они УЖЕ ПОКРЫТЫ ВОСКОМ. Сбор одного корпуса занимает всего несколько минут.
Рамка «Панский сот» включает 10 контейнеров для сотового мёда. Вес готовой продукции в одном контейнере ~65грамм (магазинная рамка на 145ммм) и 100грамм (рутовская рамка на 230 мм)
Две рамки соединены друг с другом, всё, что требуется сделать — сложить их, вставив брусок и установить в корпус. Готовые контейнеры выламываются из рамки лёгким движением руки, без применения ножа и т.п.
«Панский сот» позволяет получить изделия идеального вида, предназначенного для продажи в магазинах и торговых сетях. Товарный вид готового изделия в контейнерах «Панский сот» очень привлекателен для покупателей ―; контейнер изготовлен аккуратно, без острых углов и заусенцев, соты имеют идеально ровную печатку, без наплывов и повреждений.
Ровная отстройка сотов и одинаковый вес, во всех контейнерах «Панский сот», получаются благодаря «контролируемой печатке» ―; рамки «Панский сот», при установке в корпус, скрепляются между собой встроенными соединительными элементами и не могут сдвинуться друг относительно друга. Расстояния между контейнерами и рамками сохраняются с момента сборки корпуса до изъятия запечатанного корпуса из улья. А подобраны расстояния так, что пчелы отстраивают соты одинаковой высоты, с идеально ровной печаткой. Исключены отстройки «мостиков».
«Панский сот» имеет ряд преимуществ, которые уменьшают трудозатраты пчеловода при производстве сотового меда, что важно для больших пасек. Контейнеры уже встроены в рамку ―; сборка медового корпуса занимает несколько минут. Контейнеры с медом изымаются из рамки лёгким движением руки, без помощи ножа или ножниц.
Для крышки на "Панском соте" используется замок, обеспечивающий плотное и герметичное соединение. Он же выполняет роль мощного ребра жесткости ―; теперь нельзя повредить печатку случайным перегибом контейнера.
Пчелы сами выстраивают соты и заливают их медом прямо в «Панском соте». Бесспорно, это экологически чистый продукт. Человеческая рука не прикасается к сотам при использовании этого метода. Задача человека ―; закрыть крышечку. Остальное пчелы делают сами.
меда Но есть и некоторые положительные моменты - при температурной обработке свыше 120*С оксиметилфурфурол разрушается. Мед с «превышениями» уходит в кондитерскую промышленность, где при технологических приемах может быть подвергнут высокотемпературной обработке.
Если вы любите чай или кофе с медом, ешьте его вприкуску, так вы не только получите удовольствие от вкуса, но и получите заряд здоровья и бодрости. Если вы хотите положить мед в чай или кофе и так любите его пить, то смело это делайте. Во-первых, если вы наливаете чай из заварника, то температура этого чая будет не более 60-65*С и ложите мед в чай, когда тот немного простынет (все равно кипяток не пьете), а во-вторых он там при повышенной температуре будет находиться короткое время и ничего не успеет произойти.
Что касается приготовления горячих блюд с медом, смело нагревайте мед, если это необходимо по рецепту. Полезные свойства меда не сохранятся, но на вкусовых свойствах это не скажется. Всю жизнь люди едят хлеб, варят варенье, закручивают домашние заготовки с фруктами, пекут пироги и т.д. Оксиметилфурфурол всегда присутствовал в питании человека и процесс его образования можно назвать естественным.
Кушайте мед на здоровье в любом виде!
Если у вас возникли вопросы, отвечу по телефону 8-029-357-33-43.
Бытует мнение, что при нагревании меда разрушаются все его целебные компоненты и особой пользы такой мед не приносит. Однако это далеко не так. Все химические элементы меда, жизненно важные как для пчел, так и для человека, входят в состав отдельных ферментов и витаминов. При длительном нагревании меда ферменты и некоторые витамины разрушаются, высвобождая подвижные ионы металлов, активирующие в организме человека действие многих биологических катализаторов. Если употреблять в пищу нагретый мед, то ионы калия, натрия, меди, цинка, магния, марганца, железа и других элементов вступают в организме человека в реакции, обеспечивающие нормальную деятельность клеток, а также включаются в ферменты, регулирующие разнообразные химические реакции.
На протяжении столетий разрабатывались методы лечения больных нагретым медовым снадобьем. Еще великий врач Авиценна при болях в спине рекомендовал пить отвар черного нута с аиром, медом и топленым маслом. Для усиления потенции он советовал принимать перед сном вместе с горячей водой ложку снадобья из взятых в равном количестве лукового сока и меда и уваренных до густоты последнего. Другой врач древности Амирдовлат Амасиаци рекомендовал больным ангиной полоскать горло отваром меда с соком из зеленой скорлупы грецкого ореха. О применении меда с полынью он писал: «Возьми 24 драма (1 драм = 2,9 г) травы и размочи в воде в течение суток, а затем свари, отцеди, прибавь 120 драм меда и вари до сгущения, а затем употреби. Свойства этого сиропа таковы, что он помогает при болезнях печени и желудка, при уплотнении селезенки и желтухе, изгоняет ветры из тела и помогает при колике, а также помогает при всякой болезни мочевых путей и выводит камень с мочой».
Отвар татарника с медом и полынью пили для избавления от лишая. Вареный мед считался целебным при лечении свежих язв, укусов зверей. Его применяли как противоядие при опиумном отравлении.
На Руси в целебных сбитнях и чаях всегда присутствовал нагретый мед.
В настоящее время нагретый мед с соком подорожника рекомендуют при гастрите и раке желудка, с соком репчатого лука — при бронхиальной астме, со зверобоем — при туберкулезе, с калиной — при кашле.
Таким образом, целебный потенциал меда с нагреванием не исчезает. Так что смело пейте сбитни, лакомьтесь медовыми тортами и пряниками, наслаждайтесь горячим липовым чаем с медом и будьте здоровы! (О.Н.Машенков. Журнал « Пчеловодство» №2 за 2002 год).
Теперь о «страшилке» для взрослых. Речь пойдет о оксиметилфурфуроле (ОМФ). Во всем мире оксиметилфурфурол (ОМФ) называется 5-гидроксиметилфурфураль (ГМФ или англ. HMF), т.к. по строению молекулы и химической классификации он является альдегидом, а, следовательно, имеет окончание – аль и правильнее было бы называть его (ГМФ – НМF). В СССР и теперь у нас он называется ОМФ, поэтому и я тоже буду его так называть.
Это загрязняющее вещество, образующиеся при длительном хранении или в результате высокотемпературной обработки пищевых продуктов. С химической точки зрения - продукт химического разрушения сахаров. Это происходит при повышенной температуре и в кислой среде. Хорошея статья Т. Жуковой по этому поводу была в журнале «Хозяин» в 2015 году.
После размещение моей статьи в журнале поступило много вопросов по поводу нагревание меда. Можно ли мед греть и какая польза или вред от этого? Можно ли ложить мед в чай?
Многие люди со временем сталкиваются со сложной дилеммой нагрева пчелиного меда. Ведь иногда просто необходимо придать ему жидкую форму. Например, в масках для лица и прочих народных рецептах, а также для расфосовки в емкости, после того, как он давно закристаллизовался. Это особенно нужно пчеловодам. Не все знают, как это правильно сделать. При неправильном нагревании выше допустимых температур этот продукт пчеловодства может потерять все свои полезные свойства.
Дело в том, что мед можно нагревать максимум лишь при сорокаградусной температуре, а при шестидесяти градусах он начинает терять практически все свои свойства.
Есть несколько мнений на счет возможности прогрева данного средства без потери его кране ценных качеств. Самый безопасный метод среди множества известных, позволяющий и нагревать мед, и сохранить его особенные целебные показатели, является использование водяной бани. Технология очень проста и не требует особых приспособлений для создания необходимых условий. Это касается нагревания малых объемов меда. Для декристализации больших объемов, есть много видов декристализаторов. Я думаю, что пчеловоды это знают, и я на них не буду останавливаться. Я остановлюсь на том, что пчеловоды при продаже меда, должны объяснить покупателям.
меда Несколько остановлюсь на методах введения меда в организм человека.
Употребление меда внутрь.
Внутренний прием — классический метод введения любого лекарства в организм. Через рот мед вводится или в естественном виде или в виде растворов, микстур, пилюль и др. Внутренний прием меда полноценен тогда, когда хотят использовать его питательные и диетические качества (витамины, минеральные вещества, ферменты, органические кислоты, сахара и др.). Для использования противомикробного и противовоспалительного действия меда надо принимать его небольшими порциями, по чайной ложке, и задерживать во рту, как можно дольше. При таком способе приема слизистая оболочка рта и горла всасывает противомикробный фактор меда, проявляющий свое действие в организме. При бактериологических исследованиях было установлено, что после задержки меда в ротовой полости чувствительно уменьшается патогенная флора, находящаяся во рту, горле, в носу, в то время как мед, проглоченный, без задержки во рту, не проявляет такого действия. Самым удобным для приема с задержкой является кристализованный мед. Когда надо использовать противомикробное действие меда при заболевании желудочно-кишечного тракта (энтерит и колит), тогда рекомендуется внутреннее употребление в виде гипертонического раствора (раствор меда в воде комнатной температуры). Для нейтрализации желудочно-дуоденального сока, который в свою очередь нейтрализует антимикробное действие меда, рекомендуется предварительно принять половину чайной ложки питьевой соды. Когда же принимают мед, как отхаркивающее средство, то можно его пить с молоком или чаем.
Лечебная суточная доза меда варьирует в зависимости от болезни. Считается нормальной суточная доза около 100 г, разделенная на несколько приемов. Доза больше 200 г уже нецелесообразна, а при длительном употреблении—даже и вредна. Доза для детей значительно меньше —30—50 г. При дозировке меда не можеть быть той точности, как при других лекарствах, но если не дозировать правильно, ставится под сомнение лечебный результат.
О приеме меда внутрь в виде раствора более подробно будет рассказано в следующей статье: «Медовая вода – здоровье и красота всегда».
Наружное применение меда.
1.Лечение ран медом. Мед не может навредить человеку, в какой бы дозировке он не был нанесен на рану. Технология лечения ран медом крайне проста и понятна. Рану необходимо тщательно промыть и очистить от посторонних включений, после чего нанести на нее мед. Толщина слоя зависит исключительно от характера повреждения: небольшой порез можно лишь смазать тонким слоем, глубокие раны же, напротив, следует залить значительным количеством меда. После нанесения меда на рану нужно положить стерильную салфетку. Так как мед «вытягивает» из раны гной и иные продукты жизнедеятельности микробов, следует своевременно заменять повязку, естественно, каждый раз, тщательно промывать рану.
2.Анологичным способом можно воспользоваться и в случае ожога: необходимо лишь нанести на пораженное место мед и забинтовать – через несколько дней ожог заживет.
3.Мед также незаменим и при наличии таких кожных заболеваниях как фурункулы, экзема, нейродермит, дерматит.
4.Мед может помочь и при облысении! Для приготовления состава, способствующего росту волос, понадобиться некоторое количество репчатого лука и меда. Мед следует смешать с протертым луком в пропорции 1:4 и периодически втирать в волосяную часть головы – эффект станет заметен через несколько недель.
5.Применения меда в косметологии. Все маски с медом, рецепты которых приведены ниже, наносят на лицо на 10-15 минут, после чего смывают прохладной водой. Будьте осторожны, применяя мед в уходе за кожей, потому что он может вызвать аллергические реакции в случае повышенной чувствительности.
- ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ, ПРОТИВ МОРЩИН на лицо наносят смесь сырого яичного желтка и 1столовой ложки меда.
- ПРИ СУХОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖЕ очень полезна маска из 100 г меда, смешанного с соком одного лимона.
- ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ эффективно применять тестообразную маску, состоящую из 2 столовых ложек муки, смешанных с взбитым белком и 1 чайной ложкой меда.
- ОЧИЩАЮЩИМ, ДЕЗИФИЦИРУЮЩИМ И СМЯГЧАЮЩИМ ДЕЙСТВИЕМ обладает спиртово-медовая маска. Для ее приготовления нужно смешать 25 мл спирта с таким количеством воды и добавить 100 г слегка разогретого меда. Все перемешать до образования однородной массы.
- ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ МОРЩИН используется следующая смесь: 90 г ячменной муки, 35 г меда и 1взбитый яичный белок.
-питательная маска ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ ЛИЦА: в измельченную мякоть огурца добавить 1 чайную ложку меда, нанести на лицо на 5 минут. После этого смыть теплой водой.
- ОМОЛОЖИВАЮЩИЙ ЛОСЬОН: в ½; стакане теплого молока растворите 1 чайную ложку меда и протрите лицо. Оставьте на 30 минут. Смывайте теплой водой.
- ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА для лица, шеи и зоны декольте и для борьбы с пигментацией: сок половины лимона смешайте с 1 чайной ложкой меда, нанесите на 10 минут, смойте теплой водой.
- КРЕМ ДЛЯ РУК: 3 столовых ложки глицерина смешать с 1 чайной ложкой меда, 1 чайной ложкой нашатырного спирта, небольшим количеством буры и залить половиной стакана воды. Данную массу следуеет наносить на руки несколько раз в день, кожа перестанет шелушиться и будет приятная на ощупь.